Was ist ein Mixer-Suppenzubereiter? Rezepte und Regeln für die Verwendung des Dobrynya-Suppenmixers

Der Mixer-Suppenbereiter arbeitet, wie der Name schon sagt, im 2-Werkzeug-Modus gleichzeitig. Damit können Sie nicht nur die Zutaten mahlen, sondern auch eine köstliche Püreesuppe zubereiten. Rezepte für einen Mixer-Suppenbereiter sowie seine Eigenschaften und Vorteile werden in diesem Artikel beschrieben.

Wie das Gerät funktioniert

Das Gerät ist ein Mixer mit Suppenfunktion. Es sieht aus wie ein stationäres Werkzeug, der entscheidende Unterschied ist jedoch das Vorhandensein eines Heizelements. Darüber hinaus besteht das Gerät aus folgenden Komponenten:

1. Messeraufsätze können entweder abnehmbar oder integriert sein.
2. Der Behälter, in den die Produkte geladen werden, und der Deckel. Das Material ist Kunststoff, Metall oder Glas.
3. Basis mit Display, Bedientasten, Heizelement und Netzkabel.

Somit übernimmt dieses Gerät die Funktionen von zwei Geräten gleichzeitig – dem Mixer selbst und dem Suppenbereiter. Hier können Sie verschiedene Gerichte zubereiten – Gemüse-, Diät- und klassische Fleischsuppen. Bei Bedarf können die Zutaten zerkleinert werden – dann erhält man ein leckeres und gesundes Püree.

So verwenden Sie einen Mixer

Die Gebrauchsanweisung für den Mixer-Suppenbereiter Dobrynya und andere Modelle beschreibt die grundlegenden Betriebsregeln. Sie sind recht einfach und intuitiv. Wenn Sie das Produkt nur mahlen müssen, gehen Sie wie folgt vor:

1. Schneiden Sie Gemüse, Obst oder andere Zutaten in etwa gleichgroße Stücke mittlerer Größe.
2. In Container laden.
3. Drücken Sie die Taste und mahlen Sie in mehreren Schritten (je nach Rezept und Vorlieben können Sie daraus einen Brei oder größere Krümel machen).

Zum Kochen wird auch ein Mixer verwendet. In der Regel ist der Betrieb in mehreren Programmen im Temperaturbereich von 40 bis 100 Grad (Siedepunkt) möglich. Der Behälter ist mit einem zusätzlichen Loch ausgestattet, durch das Sie während des Kochens direkt zusätzliche Komponenten laden können.

Die Gesamtgarzeit beträgt bis zu 100 Minuten, also etwas mehr als 1,5 Stunden. Das reicht für fast jede Suppe, auch Fleisch. Das Gerät wird hauptsächlich als Mixer zum Zubereiten von Püreesuppe verwendet. Die Zutaten können sofort, während oder am Ende des Garvorgangs zerkleinert werden.

Sie müssen Folgendes tun:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor – welche und in welchen Mengen geben Sie in den Rezepten für den Dobrynya-Suppenmixer oder andere Modelle an.
2. Gießen Sie Wasser ein und schalten Sie das gewünschte Programm ein.
3. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie, bis es fertig ist.
4. Dann hacken (dies kann je nach Rezeptbedingungen gleich zu Beginn des Garvorgangs erfolgen).
5. Bei Bedarf kann der Deckel verriegelt werden, damit er beim Kochen nicht herausspringt und der Inhalt des Behälters nicht „herausläuft“.

Einfache und schnelle Suppenrezepte

Pürierte Suppen werden in der Regel in solchen Standmixern zubereitet. Sie haben einen feineren Geschmack und eine angenehm zähflüssige Konsistenz. Solche Gerichte eignen sich besonders zur Wiederherstellung des Magens, beispielsweise bei Gastritis oder Geschwüren.

Für den Dobrynya-Suppenkocher gibt es ein Rezept für eine interessante Suppe „Saint Germain“. Es wird aus folgenden Zutaten zubereitet:

• grüne Erbsen (vorzugsweise gefroren) 400 g;
• weißer Teil des Lauchs 8-10 cm;
• frische Minzblätter 4-5 Blatt;
• Hühner- oder Gemüsebrühe 0,5 l;
• Butter 20 g;
• Stangensellerie;
• Speck 100 g;
• Cracker 200 g;
• Salz und Pfeffer - nach Ihrem Ermessen.

Der Testbericht zum Mixer-Suppenbereiter bietet eine Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Zubereitungsprozesses:

1. Öl in einen Behälter geben und Lauch und Sellerie anbraten.
2. 5 Minuten auf hohe Hitze stellen.
3. Als nächstes fügen Sie die Erbsen hinzu und gießen Wasser oder Brühe hinzu (es sollte alle Produkte nur 1 cm bedecken, nicht höher).
4. Schalten Sie den Püree-Suppenmodus ein und lassen Sie ihn 25 Minuten lang stehen.
5. Am Ende des Garvorgangs alle Zutaten hacken, Minzblätter, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Mit diesem Werkzeug können Sie andere Arten von Püreesuppe zubereiten. Sie können auch Smoothies, Nussbutter und andere interessante Gerichte zubereiten. In diesem Fall müssen Sie das richtige Modell auswählen. Es ist notwendig, seine technischen Eigenschaften sowie Bewertungen von echten Kunden zu studieren.