Wie wählt man einen Mixer für Smoothies aus? Rezension der besten Smoothies

Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen Smoothie-Mixer auszuwählen. Achten Sie zunächst auf die Motorleistung, die Anzahl der Geschwindigkeiten und die Betriebsarten. In diesem Material werden weitere technische und verbraucherbezogene Hinweise zur Auswahl eines geeigneten Modells beschrieben.

Funktionsprinzip, Vor- und Nachteile

Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Stabmixer arbeitet der Smoothie-Maker stationär. Unten befinden sich Motor und Mechanismus; darauf ist eine Schüssel mit rotierenden Messern montiert, in der das fertige Produkt gewonnen wird.

Das Funktionsprinzip ist ganz einfach: Um einen Smoothie zuzubereiten, wird das Gerät an das Netzwerk angeschlossen und die erforderliche Leistung eingestellt. Geben Sie gehackte Lebensmittel in die Schüssel und starten Sie den Motor. Durch die intensive Rotation der Messer werden die Komponenten gründlich zerkleinert und es entsteht eine homogene Masse.

Wenn wir darüber sprechen, woraus wir Smoothies machen, dann sollte diese Technik ziemlich leistungsstark und funktional sein. Der richtige Mixer bietet viele Vorteile:

• jedes Gericht, einschließlich Kartoffelpüree und Getränke, kann in nur wenigen Minuten zubereitet werden;
• Sie müssen sich nicht anstrengen – legen Sie einfach die gehackten Produkte in den Behälter und drücken Sie den Knopf;
• Die Tanks sind groß genug, Sie können darin 1-2 Portionen Essen zubereiten.
• Alle Produkte werden sorgfältig und ohne starkes Erhitzen zerkleinert, sodass sie die maximalen vorteilhaften Eigenschaften behalten.
• Wenn Sie richtig überlegen, welchen Mixer Sie für einen Smoothie wählen, können Sie nicht nur mit weichen, sondern auch mit harten Zutaten, wie zum Beispiel Nüssen, arbeiten.

Andererseits gibt es auch einige Nachteile. Unabhängig davon, welchen Mixer Sie zum Zubereiten von Smoothies verwenden, handelt es sich um recht große Geräte. Sie nehmen mehr Platz ein und haben ein erhebliches Gewicht. Ein weiterer bedingter Nachteil ist der Energieverbrauch. Zu Hause ist dies jedoch aufgrund der kurzen Betriebszeit kaum zu spüren.

Auswahlkriterien

Die Auswahl an verschiedenen Modellen auf dem Markt ist recht groß. Daher ist es nicht immer einfach zu verstehen, welcher Mixer für einen Smoothie benötigt wird. Um dies herauszufinden, sollten Sie mehrere Kriterien untersuchen, zum Beispiel Leistung, Geschwindigkeit und andere.

Leistung

Dies ist der wichtigste Parameter. Einerseits ist klar, welcher Mixer sich am besten für die Zubereitung von Smoothies eignet. Kaufen Sie dazu ein stationäres Gerät, bei dem die Schüssel auf einem Ständer mit Motor steht. Die Leistung kann jedoch variieren (sie unterscheidet sich oft um das 3- bis 4-fache zwischen verschiedenen Modellen).

Generell lassen sie sich in 3 Gruppen einteilen:

1. Innerhalb von 250–500 W.
2. Von 500 bis 1000 W.
3. Mehr als 1000 W.

Zur ersten Gruppe gehört eine Smoothie-Maschine, die nur weiche Zutaten, zum Beispiel Früchte, Beeren und einzelne Gemüsesorten, gut mahlen kann.

Die zweite Gruppe sind leistungsstärkere Geräte; sie bewältigen fast alle alltäglichen Aufgaben. Mit ihrer Hilfe können Sie also verschiedene Arten von Nüssen und Eis zerkleinern.

Schließlich fallen die leistungsstärksten Tools in die professionelle Kategorie. Sie werden selten zu Hause verwendet.Wenn wir also darüber sprechen, in welchem ​​Mixer sich Smoothies besser zubereiten lassen, ist es optimal, Geräte mit einer Leistung im Bereich von 500-1000 W zu wählen.

Modi und Geschwindigkeiten

Es ist klar, wie das Smoothie-Gerät heißt. Dies ist ein stationärer Mixer mit recht leistungsstarken Motoren. Der Mechanismus ermöglicht die Entwicklung hoher Geschwindigkeiten. Moderne Modelle arbeiten in der Regel in 3-4 Modi, was für alle Haushaltsaufgaben völlig ausreichend ist.

Es lohnt sich auch, auf das Vorhandensein zusätzlicher Modi zu achten:

• Turbo;
• Impuls.

Der Turbomodus des Geräts ermöglicht die Zubereitung von Smoothies mit maximaler Geschwindigkeit. Diese Funktion ist in der letzten Garphase sowie bei der Arbeit mit harten Zutaten praktisch. Wenn Sie den Pulsmodus einschalten, können Sie eine Überhitzung vermeiden.

Material und Art der Messer

Das Gerät zur Smoothie-Zubereitung ist meist mit einem oder zwei Messern ausgestattet. Sie sind aus Edelstahl gefertigt, sodass sie lange funktionieren und nicht rosten. Es sei daran erinnert, dass der Schleifprozess umso besser ist, je mehr Messer vorhanden sind.

Geräte zur Smoothie-Zubereitung haben Klingen unterschiedlicher Form. Oft sind sie gerade, seltener gebogen. Es ist besser, die zweite Option zu wählen – in diesem Fall ist die resultierende Masse vollkommen homogen.

Material und Volumen des Behälters

Wenn Sie überlegen, welche Art von Mixer Sie für die Zubereitung eines Smoothies benötigen, müssen Sie auf die Schüssel achten. Sein Standardvolumen überschreitet nicht 1 Liter. Für Pürees reicht das völlig aus, ist aber zum Beispiel für Suppen und Getränke (Säfte) nicht geeignet. Daher ist es besser, mit einem Vorrat einzunehmen – einem Volumen von 1,5 bis 2 Litern.

Bei der Wahl des Smoothie-Mixers achtet nicht jeder auf die Form der Schüssel. Es sollte einen breiten, nicht verengten Boden haben. Dann ist der Behälter viel einfacher zu reinigen.

Die Schale besteht aus verschiedenen Materialien:

• Plastik;
• Metall;
• Glas.

Die Bewertung der besten Mixer für Smoothies und Cocktails wird in verschiedenen Modellen dargestellt. Kunststoff wird oft verwendet, weil er leicht und praktisch ist und zudem erschwinglicher ist. Glas ist weniger haltbar. Am teuersten ist Metall. Es ist undurchsichtig und ermöglicht es Ihnen nicht, zu sehen, wie der Prozess abläuft. Aber eine solche Schüssel ist im Vergleich zu demselben Kunststoff und insbesondere Glas sehr langlebig.

Düsen

Hierzu gibt es noch eine weitere Frage. Welcher Aufsatz, um einen Smoothie zuzubereiten. Tatsächlich ist das stationäre Gerät nur mit Messern ausgestattet. Sie sind diejenigen, die alle Komponenten gut mahlen und es Ihnen ermöglichen, das fertige Produkt in nur 2 Minuten zu erhalten.

Es stellt sich heraus, dass es keinen Aufsatz für Smoothies als solchen gibt – seine Funktion übernehmen scharfe Klingen. Wenn Sie also Eier oder andere Mischungen schlagen müssen, sollten Sie sich auch einen Stabmixer kaufen. Sie können damit auch Hackfleisch zubereiten.

Gehäusematerial

Es ist klar, welchen Mixeraufsatz man für die Zubereitung eines Smoothies verwenden sollte. Sie müssen nichts zusätzlich kaufen, da die im Set enthaltenen Messer alle Zutaten, auch harte, zerkleinern können.

Damit das Gerät jedoch möglichst lange hält, sollten Sie untersuchen, aus welchem ​​Material das Gehäuse besteht (der untere Ständer mit dem Motor). Es besteht normalerweise aus Kunststoff – es ist eine billige, aber kurzlebige Zusammensetzung. Daher ist es besser, eine Smoothie-Maschine mit Metallgehäuse zu kaufen. Darüber hinaus spielt der Smoothie-Mixer-Aufsatz in diesem Fall keine Rolle, da es auf das Material ankommt, aus dem das Gerät besteht.

Für die Zubereitung von Pürees und anderen Gerichten mit zähflüssiger Konsistenz ist es daher besser, stationäre Geräte zu wählen. Wenn wir die Eigenschaften des Geräts beschreiben, was zur Zubereitung von Smoothies verwendet werden soll, muss der Mixer recht leistungsstark und zuverlässig sein.Es kann nur mit 2 Geschwindigkeiten betrieben werden, der Motor muss jedoch mindestens 500 W leisten.