Warum muss man den Wasserkocher mit kochendem Wasser übergießen?

Stimmen Sie zu, dass gebrühter Tee besser schmeckt als Tee in Beuteln? Aber natürlich, wenn es gut und richtig gebraut ist. Zu den Feinheiten der Brauzeremonie gehört die Anforderung, kochendes Wasser über die leere Teekanne zu gießen. Vernachlässigen Sie dies nicht, wenn Sie echten Tee wollen! Und wir sagen Ihnen, warum Sie dies tun müssen.

Warum muss man den Wasserkocher mit kochendem Wasser übergießen?

Warum gießt man kochendes Wasser über einen leeren Wasserkocher?

Einer der wichtigsten Punkte beim Zubereiten eines aromatischen Getränks ist das Aufwärmen des Wasserkochers vor Beginn des Vorgangs. Viele Menschen sehen darin keinen grundsätzlichen Unterschied zur üblichen Braumethode. Diese Manipulation ist jedoch sehr nützlich; sie führt zwei Aufgaben gleichzeitig aus.

Erhöhte Reinigung

Erstens ist dieser thermische Effekt von heißem Wasser nicht nur vorhanden Entfernt angesammelte Staub- und Schmutzpartikel, tötet aber auch Bakterien ab und reinigt die Oberfläche.

Dies ist notwendig, um ein hochwertiges und schmackhaftes Getränk zu erhalten.

Warum kochendes Wasser?

Gleichmäßige Erwärmung

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die gleichmäßige Wärmeverteilung über die Oberfläche des Brühgefäßes.

Wichtig! Wenn Sie Wasser in ein kaltes Gefäß gießen, wird ein Teil der Wärmeenergie zum Erhitzen verwendet. In diesem Fall befinden sich die Teeblätter in Wasser mit einer Temperatur von nur 70–80 Grad. Dies wird die Geschmacksqualität erheblich beeinträchtigen.

Es lohnt sich, diese Punkte zu berücksichtigen, um ein reiches Aroma und ein schmackhaftes Getränk zu erhalten.Aber hier gibt es Regeln, die befolgt werden müssen.

Wie spritzt man einen Wasserkocher richtig ab?

Es reicht nicht aus, nur heißes Wasser darüber zu gießen.!

Wichtig! Wenn die Gerichte ungleichmäßig erhitzt werden, entfalten die Teeblätter ihr Aroma nicht vollständig.

Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie bestimmte Regeln befolgen. Befolgen Sie dazu einfache Regeln.

Teekannen

  • Gießen Sie kochendes Wasser in eine leere Teekanne.
  • Drehen Sie das Geschirr so, dass das heiße Wasser alle Innenflächen erreicht.
  • Lassen Sie das kochende Wasser 2-3 Minuten lang stehen, bis es vollständig erhitzt ist. Je mehr Sie es erhitzen, desto besser lässt sich später Tee zubereiten.

Genießen Sie Ihren Tee!

 

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