Dörrgerät für Gemüse und Obst 2021: Bewertung der besten Trockner

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Haben Sie in Ihrem Social-Network-Feed schöne Videos und Bilder mit Bananenchips, Marshmallows oder Trockenfrüchten gesehen? Sie können dies also selbst tun, ohne für ständige Lieferungen und die Arbeit eines Unternehmers zu viel zu bezahlen. Oder möchten Sie vielleicht Ihr eigenes Unternehmen gründen? In diesem Artikel sprechen wir über die Grundlage für die Zubereitung von „Sushi“ – den besten Dörrapparat, den Sie zu einem sehr günstigen Preis erwerben und sich und Ihre Lieben das ganze Jahr über mit köstlichem Gemüse und Obst erfreuen können!

Welches Dörrgerät soll ich wählen?

Alle Obsttrockner 2021 in den Bewertungen haben das gleiche Funktionsprinzip (sehr einfach). Vorbereitete Produkte (mariniert, in Scheiben geschnitten usw.) werden auf Tabletts mit Löchern ausgelegt und dann unter einen warmen Luftstrom geblasen. Überschüssige Feuchtigkeit aus dem Produkt wird durch spezielle Löcher im Dörrgerät entfernt – so wird jedermanns Lieblings-„Trocknung“ erreicht.

Dörrgeräte werden nach der Luftrichtung unterteilt: horizontal und vertikal. In dieser Kategorie haben Sie die Wahl. Manche sagen, dass der horizontale Prozess schneller sei – aber das ist nicht sicher.

Anzahl der Behälter: Jedes Gerät verfügt über mehrere Tabletts zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.In der Bewertung der Trockner für Gemüse und Obst 2021 können es 5 bis 30 sein. Je mehr es sind, desto weniger Zeit und Mühe werden Sie für die Zubereitung aller Produkte aufwenden. Zusätzlich können Sie ein Backblech für Marshmallows oder kleine Beeren kaufen – eine sehr nützliche Sache im Haushalt. Horizontale Dörrgeräte haben nicht mehr als 5–7 Einschübe.

Was ist der Unterschied zwischen horizontal und vertikal? Mit den ersten können Sie Teig zubereiten, Fleisch- und Fischprodukte trocknen und sogar Joghurt kochen. Entfernen Sie einfach mehrere Fächer und schaffen Sie Platz zum Kochen.

Ein wichtiger Punkt ist die Einstellung der Temperatur des Gerätes. Jedes Produkt hat seine eigene Trocknungstemperatur. Daher ist ein guter Thermostat und eine gute Einstellung des Heizelements zwingend erforderlich.

Trockner werden je nach Form in runde und quadratische Trockner unterteilt. Bei letzterem befinden sich die Heizpartikel an der Geräterückwand. Das Gerät verteilt trockene Luft gleichmäßig im gesamten Behälter. Praktisch ist auch, dass Sie durch das quadratische Format mehrere Produkte in einem Durchgang falten können. Und die Reinigung des Geräts macht Freude.

Bei der runden Form ist die Situation anders: Die Heizungen befinden sich unten, daher müssen die Tabletts ständig gewechselt werden – die unteren heizen sich schneller auf. Das Trocknen der oberen Bleche dauert länger, da die Luft nicht vollständig in den Garraum gelangt. Die Wahl des einen oder anderen Modells liegt jedoch ganz bei Ihnen.

Art des Trockners. Das zur Herstellung des Geräts verwendete Material ist einfach – Kunststoff oder Metall. Das Gehäuse aus letzterem Material ist deutlich schwerer als Kunststoff. Außerdem ist es bei hohen Temperaturen umständlich, Tabletts zu öffnen und neu anzuordnen. Daher empfehlen wir, Dörrgeräte ausschließlich aus Kunststoff zu kaufen.

Preis.Die Bewertung der Dörrgeräte für Gemüse und Obst umfasst Modelle unterschiedlicher Preiskategorien – Sie können sowohl ein preisgünstiges als auch ein teureres Modell kaufen. Sie unterscheiden sich nur in den Konfigurationen.

DB-Ebene. Je größer der Trockner, desto lauter arbeitet er. Es hängt alles vom im Gerät eingesetzten Lüfter ab. Selbst teure Geräte können viel Lärm machen – das ist keine schlechte Sache, sondern ein Indikator für einen starken Luftstrom. Wenn Ihnen das nicht gefällt, nehmen Sie ein bescheideneres Modell, aber das Trocknen dauert länger.

Bewertung von Dörrgeräten für Gemüse und Obst 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

Der horizontale Lebensmitteltrockner Oberhof Fruchttrockner B-53 verfügt über eine Touch-Steuerung, einen Betriebstimer und einen Thermostat. Die maximalen Temperaturwerte liegen bei 70 °C. Gleichzeitig überschreitet der Lärm 40 dB nicht. Lüfterleistung – 800 W. Es reicht völlig aus, Luft über die 10 im Kit enthaltenen Tabletts zu blasen. Hersteller – Deutschland.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Ein weiteres Gerät einer deutschen Marke. Hat eine Leistung von 500 W und 5 Trockenfächer. Perfekt für die Arbeit mit Gemüse, Kräutern, Früchten und Gewürzen. Er macht sogar Joghurts. Eine Besonderheit der Geräte ist die konvektive Luftströmung, die den Behälter gleichmäßig zirkuliert. Obwohl er sich nicht mit seiner Größe rühmt, verfügt er auf jeden Fall über eine Kapazität von bis zu 3 kg Produkt pro Zyklus. Die Temperatur kann zwischen 35 und 70 Grad eingestellt werden.

VolTera 1000-Lux

Konkurrent in der Bewertung von Dörrgeräten aus Russland. Der Konvektionsapparat ist vertikaler Bauart und verfügt über eine mechanische Steuerung. Der Thermostat kann bis zu 75 Grad eingestellt werden. Das Gewicht des Geräts ist gering - nur 5 kg. Dies liegt daran, dass die Teile aus Kunststoff bestehen.

Zusätzlich ist ein Tablett für Marshmallows im Lieferumfang enthalten.Sollte Ihnen diese Menge nicht ausreichen, können Sie auch weitere Etagen hinzufügen – das Behältervolumen von 20 Litern ermöglicht es.

Funkanlage Dachnik-4

Mechanisch gesteuertes Gerät mit Infrarot-Trocknungstechnologie. Alle Teile bestehen aus Metall, sodass das Gewicht bis zu 14 kg beträgt. Dieses Gerät hat keine Probleme mit der Temperatur: Im Bereich von 45–700 Grad können Sie alles kochen. Es verfügt über eine schnelle Trocknung, Bereitschaftsanzeigen und einen Temperaturregler.

L'EQUIP IR-D5

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Elektronisches Trocknungsgerät mit Infrarotverarbeitung. Ein universelles Modell in Bezug auf die Teile: Der Körper verbindet Elemente aus Eisen und Kunststoff. Betriebsbereich 35–700 Grad. Behältervolumen – 23 l. Mit einer Leistung von 500 W können Sie alle 5 Backbleche gleichzeitig verwenden. Hersteller – Südkorea.

RAWMID Traumvitamin DDV-06

Das Gerät verfügt über Konvektionsluftstrom, horizontale Anordnung und elektronische Steuerung. Der Korpus besteht aus Kunststoff, die Tabletts aus hitzebeständigem Kunststoff. Tankvolumen – 25 l. Es wiegt nur 5,3 kg und verfügt über einen leistungsstarken 500-W-Lüfter. Der Hersteller gibt an, dass in einem Zyklus bis zu 4,5 kg Lebensmittel auf 7 Tabletts passen.

KÖNIG MIX KM-D12S

Kombigerät mit elektronischen Einstellungen. Tabletts – Edelstahl, Körper – Kunststoff. Die Anzahl der Tabletts beträgt 12, die Leistung des Geräts ist einstellbar: 500 oder 1000 W.

Zwei Heizsysteme ermöglichen die Verarbeitung von Gemüse und Obst sowie Fleisch oder Fisch.