Mikrowellenfunktion im Backofen: Was ist das, wozu dient sie und wie nutzt man sie richtig?
Viele Backöfen verfügen über eine Mikrowellenoption. Im Wesentlichen fungieren sie als Mikrowellenherd, d. h. ermöglichen das Aufwärmen von Speisen oder das Auftauen von Fleisch und Halbfertigprodukten. Über die Mikrowellenfunktion im Backofen können wir sagen, dass sie eine sehr praktische Ergänzung ist, die Platz und sogar Zeit spart. In diesem Material wird beschrieben, wie solche Geräte richtig verwendet werden.
Der Inhalt des Artikels
Was ist die Mikrowellenfunktion?
Unter Mikrowellen versteht man Wellen ultrahochfrequenter Strahlung. Sie werden in allen Mikrowellenherden zum Erhitzen von Speisen verwendet. Das Funktionsprinzip ist recht einfach. Die Wellen beeinflussen die in der Nahrung enthaltenen Wassermoleküle. Sie beginnen sich schnell zu bewegen und erzeugen Reibung, die das Essen selbst erhitzt.
Mikrowellen werden sowohl zum Erhitzen kalter Speisen als auch zum Auftauen von Halbfertigprodukten und Fleisch eingesetzt. Außerdem können solche Wellen zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden.
Viele moderne Backöfen sind bereits mit einer Mikrowellenfunktion ausgestattet. Das bedeutet, dass ein solches Gerät über eine praktische Funktion verfügt. Im Wesentlichen wird der Ofen wie eine Mikrowelle verwendet, d. h. sowohl zum Kochen als auch zum Erhitzen.
Dieses Gerät hat mehrere Vorteile:
- Sie müssen keine Mikrowelle separat kaufen;
- Es wird nicht nur Geld gespart, sondern auch Platz;
- Ein Backofen mit Mikrowellenfunktion erfüllt mehrere Aufgaben – er ist ein universelles Gerät zum Zubereiten und Erhitzen nahezu aller Gerichte.
Mit dem hohen Preis ist aber auch ein Nachteil verbunden. Außerdem muss der Schrank, anders als die Mikrowelle, in die Küche eingebaut werden. Aber wenn alles richtig gemacht wird, wird es sehr attraktiv aussehen.
Arten von Schränken mit Mikrowellen
Wenn wir über den Namen eines Ofens wie einer Mikrowelle sprechen, können wir sagen, dass es sich um einen Schrank mit Mikrowellenfunktion handelt. Abhängig von der Energiequelle gibt es 2 Geräteklassen:
- Gas.
- Elektrisch.
Beide werden nach vorgewählten Größen in das Set eingebaut. Darüber hinaus können sie vom Kochfeld abhängen oder auch nicht. Die meisten modernen Geräte verfügen über einen Mikrowellenmodus im Backofen. Tatsächlich ist diese Funktion grundlegend geworden.
Gebrauchsanweisung
Eine Mikrowelle in Kombination mit einem Backofen funktioniert ähnlich wie ein herkömmlicher Mikrowellenherd. Der Aktionsablauf beim Aufwärmen ist wie folgt:
- Stellen Sie einen Teller oder ein hitzebeständiges Gefäß auf eine Glasplatte.
- Stellen Sie sicher, dass es sich normal dreht (nichts ist im Weg, die Räder sind intakt).
- Stellen Sie die Leistung ein (normalerweise reichen durchschnittlich 400-500 W);
- Stellen Sie die gewünschte Zeit ein (wenn das Gericht nicht gefroren ist, reichen 2-3 Minuten).
- Am Ende des Erhitzens stoppt der Timer automatisch – Sie können die Schüssel herausnehmen.
Es ist klar, ob es einen Backofen mit Mikrowellenfunktion gibt. Es gibt eine ganze Reihe solcher Modelle. Aufgrund ihrer praktischen Handhabung haben sie sich auf dem Markt verbreitet. Das Gerät ist sicher, wenn Sie die Grundregeln befolgen:
- keine Folie verwenden;
- Speisen nur in hitzebeständigen Behältern oder auf Keramikgeschirr erhitzen;
- Drehen Sie die Glasschale nicht auf die andere Seite.
- Wenn die Wanne oder der Dichtungsring bricht, verwenden Sie den Schrank nicht, bis das defekte Element ausgetauscht wurde (Sie können sich an das Servicecenter wenden).
Mit der Mikrowellenfunktion im Backofen können Sie alle Möglichkeiten des Gerätes nutzen. Es dient zum Garen und Erhitzen von Speisen, auch Tiefkühlkost. Es handelt sich im Wesentlichen um einen Ofen mit Mikrowellenfunktion. Obwohl solche Modelle teurer sind, rechtfertigen sie sich durch ihre Vielseitigkeit und Langlebigkeit.