Was kann man auf einem Elektrogrill zubereiten?

Durch die Anschaffung eines Geräts wie eines Elektrogrills erhält die Hausfrau die Möglichkeit, verschiedenste Gerichte zuzubereiten. Natürlich können einfache Frühstücke, Mittag- und Abendessen schnell langweilig werden. In diesem Fall sollten Sie neue Rezepte beherrschen und beim Kochen die Spitze erreichen. Um solche Aktionen zu vereinfachen, wurde dieser Artikel geschrieben, um Ihnen bei der Bewältigung Ihres Plans zu helfen.

Mit welchen Funktionen des Elektrogrills können Sie kochen?

Dank der besonderen Verwendungszwecke des Geräts – gleichmäßige Wärmeverteilung, Temperaturerhaltung, Herstellung außergewöhnlich gesunder Lebensmittel – wird dem Benutzer ein abwechslungsreiches Menü geboten. Darüber hinaus werden die Fähigkeiten aller Küchentechnologien (Backen, Schmoren, Braten, Dünsten) gesammelt und in die „Hände“ der beschriebenen Geräte übertragen. Daher ist dieses im Gegensatz zu ähnlichen Designs mit einer viel größeren Anzahl von Möglichkeiten zur Produktgestaltung ausgestattet. Und aufgrund seiner Vorteile in der Benutzerfreundlichkeit kommt auch der unerfahrenste Mensch mit der Aufgabe zurecht. Was kann dieses moderne Gerät also?

• Alle Fleisch- und Fischprodukte erhalten problemlos und in wenigen Minuten ein attraktives Aussehen und einen einzigartigen Geschmack.
• Shawarma, Sandwiches, Sandwiches werden auch dem Besitzer gefallen.
• Gebäck und Omeletts. Durch die beidseitige Erwärmung sparen Sie Zeit bei der Zubereitung Ihres Frühstücks.
• Und natürlich Gemüse und Obst. Das frische Aussehen und die wohltuenden Eigenschaften gehen dabei nicht verloren.

Übersicht über Gerichte, die auf einem Elektrogrill zubereitet werden können

Wie oben erwähnt, kann die Liste der Rezepte so vielfältig wie möglich sein. Sowohl Anfänger als auch kulinarische Enthusiasten kommen damit zurecht. Betrachten wir die Kochmethoden sowohl für die erste als auch für die zweite Personengruppe.

Einfache Gerichte mit dem Elektrogrill: Rezepte für Einsteiger

Beginnen wir mit dem Grundlegendsten – Sandwiches auf Französisch. Zutaten, die Sie benötigen:

• Weißbrot 300g.
• Butter 25g.
• Schinken 100g.
• Hartkäse 200g.
• Große Eier 4 Stk.

Da nun alle Komponenten einsatzbereit sind, können Sie mit dem eigentlichen Vorgang beginnen.

REFERENZ!

Das Gericht ist für vier Personen ausgelegt.

Vorbereitungsvorgang:

1. Beginnen Sie damit, jede der acht Brotscheiben auf einer Seite mit Butter zu bestreichen.
2. Auf jede ungefettete Seite der vierten Scheibe zwei Scheiben Schinken und Käse legen.
3. Als nächstes bedecken Sie sie mit dem restlichen Brot, so dass der Teil, der im Öl ist, oben liegt.
4. Schalten Sie das Gerät auf mittlere Hitze und platzieren Sie die resultierenden Produkte in geringem Abstand zueinander.
5. Goldbraun braten.
6. Dann empfiehlt es sich, die fertigen Produkte beiseite zu legen und mit der Zubereitung von Spiegeleiern zu beginnen. Dazu müssen Sie die Eier aufschlagen und warten, bis sie fertig sind. Anschließend die Sandwiches damit belegen. Und fertig ist ein leichter Snack.

Komplexere Gerichte für erfahrene Benutzer

Grundsätzlich sind alle Beschaffungsmethoden gleichermaßen zugänglich und nicht kompliziert. Das Folgende ist jedoch Rindersteaks.

Du wirst brauchen:

• Rindfleischprodukt 6 Stk.
• Getrocknetes Basilikum 0,5 - 1 TL.
• Thymian 1 TL.
• Paprika 2 EL. l.
• Zwiebelsalz 2 EL. l.
• Gewürze nach Wunsch.

Jetzt fangen wir mit dem Kochen an:

1. Schalten Sie zunächst den Grill ein, bis er auf mittlere Temperatur vorgeheizt ist, und ölen Sie ihn leicht ein.
2. Als nächstes bereiten Sie eine spezielle Mischung der oben aufgeführten Gewürze zu. Reiben Sie jedes Fleischstück von beiden Seiten mit der vorbereiteten Flüssigkeit ein.
3. Dann müssen Sie sie festlegen und auf das gewünschte Maß bringen.
4. Das Braten einer separaten Seite bei 70°C dauert etwa 10 Minuten.
5. Danach zum „Ruhen“ den Teller mit den Steaks für eine Weile (5 Minuten) in Folie einwickeln. Und schon können Sie es auf dem Tisch servieren.

Dessert im Elektrogrill

Natürlich lässt sich nicht nur ein seriöses Menü kreieren, sondern auch ein süßes. Die beliebtesten werden berücksichtigt Waffeln, da dies der günstigste Zeitpunkt zum Garen ist und die Oberfläche dann knusprig und flockig wird. Im Allgemeinen benötigen Sie:

• Eier 2 Stk.
• Kefir 200 ml.
• Mehl 200 g.
• Eine Prise Salz.
• Butter 85 g.
• Zucker 85 g.
• Backpulver 0,5 TL.

Der Vorgang selbst ist recht schnell, sodass er nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

1. Dazu empfiehlt es sich, Butter, Zucker, Salz zu vermischen und gründlich zu verrühren, am besten einen Mixer verwenden.
2. Fügen Sie Eier zum Kefir hinzu und fügen Sie daher alles zu der ersten Mischung hinzu.
3. Nach dem Mischen entsteht ein leicht flüssiger Teig.
4. Erhitzen Sie das Gerät und beginnen Sie mit der Zugabe von drei Esslöffeln dieser Masse.

Das Backen dauert normalerweise vier Minuten. Aber auch hier ist es besser sicherzustellen, dass es keine Zwischenfälle gibt.

Ein einfaches und schnelles Frühstück mit einem Elektrogrill

Khachapuri mit Käse - ein ungewöhnliches Gericht, das jeden Morgen begeistern wird. Für den Test:

• Kefir 150 ml.
• Mehl 400 g.
• Salz nach Geschmack.
• Trockenhefe 1,5 TL.

Für die Füllung:

• Suluguni 500 g.
• Butter 80 g.

Vorbereitungsvorgang:

1. Für die Masse müssen Sie alle oben genannten Produkte mischen.
2. Den entstandenen Teig in 3-4 Teile teilen und ausrollen. Die Zutaten für die Füllung reiben und in die Mitte jedes Stücks geben.
3. Sie sollten die Ränder zusammendrücken und nach unten drücken, um so etwas wie einen runden Kuchen zu erhalten.
4. Als nächstes erhitzen Sie das Gerät auf 250°C und lassen es einige Minuten lang goldbraun backen.

Dieses Rezept ist für eine kleine Gruppe geeignet, es kommt darauf an, in wie viele Teile man es aufteilt.

Welche ungewöhnlichen Dinge kann man auf einem Elektrogrill zubereiten?

Heute Lasagne - ein ziemlich gewöhnliches Gericht, aber wenn es aus Gemüse zubereitet und gegrillt wird, verleiht es ihm eine exotische Note.

• Kürbis 250 g.
• Creme 80 ml.
• Salz Pfeffer.
• Grüne Erbsen 4 Schoten.
• Champignons 4–5 Stk.
• Olivenöl.
• Glühbirnen 2 Stk.

Vorbereitung:

1. Sie müssen die Zwiebeln und Pilze hacken und braten, bis sie weich sind.
2. Gießen Sie Sahne hinein und fügen Sie Gewürze hinzu.
3. Den Kürbis schälen und in Scheiben schneiden.
4. Legen Sie ihre Stücke auf ein vorgeheiztes Gerät und braten Sie sie von beiden Seiten leicht an.
5. Machen Sie dasselbe mit Erbsen.
6. Als nächstes in dieser Reihenfolge auslegen: eine Schicht Kürbis, eine Füllung aus Pilzen, Zwiebeln und Schoten, eine weitere Scheibe, Füllung und mit einer weiteren Schicht bedecken.

Lass uns backen. Lasagne ist fertig.

Jetzt können Sie mit einem Elektrogrill viele verschiedene Gerichte zubereiten. Guten Appetit!