So wählen Sie eine Küchenmaschine aus: Treffen Sie die richtige Wahl

Küchenmaschine ist eine multifunktionale Kücheneinheit, über deren Anschaffung jede Hausfrau nachdenkt. Die enorme Bandbreite dieser Technologie kann Verwirrung und sogar Panik hervorrufen. Es stellt sich heraus, dass Sie für eine problemlose Auswahl jedes Detail berücksichtigen müssen, von der Größe der Ausrüstung bis zur Konfiguration.

So wählen Sie eine hochwertige Küchenmaschine aus

Schon bevor Sie in den Laden gehen, sollten Sie genau entscheiden, für welchen Zweck Sie eine Küchenmaschine benötigen. Wenn Sie ihn ausschließlich zum Schneiden von Gemüse und Obst verwenden möchten, können Sie sich für preiswerte Modelle entscheiden. Ihr Vorteil ist ihre geringe Größe und einfache Handhabung. Solche Einheiten lassen sich leicht zerlegen und waschen.

Zu den Kriterien, auf die Sie sich bei der Auswahl verlassen müssen, gehören die folgenden:

• Leistung;
• Arbeitsfunktionen;
• einfache Lagerung, Reinigung und Verwendung;
• Zuverlässigkeit;
• Sicherheit der Nutzung.

Unter Berücksichtigung jedes kleinen Details können Sie die Technik auswählen, die den Kochvorgang zu einem echten Urlaub macht.

Funktionsweise einer Küchenmaschine

Auf die Funktionalität müssen Sie zunächst achten. Der Preis eines Geräts hängt in vielerlei Hinsicht von den Funktionen ab, über die es verfügt. Zu den Hauptfunktionen des Mähdreschers gehören:

• Fleischwolf. Angeschlossen ist ein Aufsatz, der dafür sorgt, dass das Fleisch zu Hackfleisch zerkleinert und homogen gemacht wird;
• Mixer. Die Schüssel wird zum Zubereiten von Cocktails, zum Zerkleinern von Eis und zum Aufschlagen verschiedener Soßen verwendet.
• Entsafter. Es kann universell oder ausschließlich für Zitrusfrüchte bestimmt sein;
• Teigaufsatz. Hilft, jeden Teig zu ersetzen, unabhängig von seinem Zweck. In diesem Fall bilden sich keine Klumpen;
• Spezialscheiben zum Schneidensowie Reiben und Häcksler. Mit ihrer Hilfe können Sie absolut jedes Gemüse zubereiten;
• Schlagaufsatz. Hilft Eier zu schlagen und Pfannkuchenteig zuzubereiten.
• Aufsatz zur Herstellung von Nudeln. Mit seiner Hilfe ist es möglich, Nudeln in der gewünschten Form und Größe herzustellen;
• Mühle. Ermöglicht das Mahlen von Mehl und Kaffee. Auf Wunsch können Sie sogar den Mahlgrad ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben einstellen;
• Emulgator. Unverzichtbar bei der Zubereitung verschiedener Saucen;
• Gefrierschrank. Eine zusätzliche Funktion, dank der der separate Kauf einer Eismaschine nicht erforderlich ist.

Wichtig! Viele Hersteller bieten den Kauf einer Küchenmaschine mit einer Mindestanzahl an Aufsätzen an. Darüber hinaus werden alle anderen verkauft, wodurch die Funktionalität des Geräts maximiert wird.

Welche Arten von Küchenmaschinen gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Mähdreschern. Zu den häufigsten und gefragtesten zählen:

Küchenmaschinen mit Fleischwolf. Das beliebteste aller Modelle, mit dem Sie Fleisch in Sekundenschnelle zerkleinern können. Einige Geräte sind zusätzlich mit einer Düse zum Füllen von Wursthüllen ausgestattet.

Küchenmaschinen für Teig. Sie haben eine hohe Leistung und eine große Schüssel. Für Hausfrauen, die ihr Brot und ihre Kuchen lieber selbst backen, erweisen sie sich als unverzichtbar.

Professionelle Küchenmaschinen. Die Leistung dieser Geräte beträgt mindestens 1.000 Watt. Sie sind mit einer großen Schüssel ausgestattet und ermöglichen die Verarbeitung einer großen Anzahl von Produkten. Darüber hinaus sind solche Mähdrescher mit speziellen Aufsätzen ausgestattet, die in einfachen Haushaltsgeräten nicht zu finden sind.

Küchenmaschinen mit Würfeln. Das Gerät ist mit speziellen Aufsätzen ausgestattet, mit deren Hilfe Gemüse nicht nur in Würfel, sondern auch in Streifen geschnitten wird. Heutzutage sind nur wenige solcher Einheiten verfügbar.

Küchenmaschinen mit Entsafter. Für eine hochwertige Saftgewinnung muss das Gerät in einer Minute mindestens 8.000 Umdrehungen machen. Am besten besteht die Schüssel aus Glas. Wenn Sie ein solches Gerät richtig wählen, können Sie sich und Ihre Lieben jeden Tag mit köstlichem Saft verwöhnen.

Was ist zwischen einem Mixer und einer Küchenmaschine zu wählen?

Die Wahl zwischen einem normalen Mixer und einer Küchenmaschine zu treffen, ist eigentlich gar nicht so schwer. Sie müssen nur darüber nachdenken, für welche Zwecke das Gerät verwendet werden soll. Wenn seine Hauptaufgaben das Schlagen und Zerkleinern von Speisen sind, ist ein Mixer die beste Anschaffung.

In den gleichen Fällen, wenn das Gerät für komplexere Arbeiten verwendet wird, beispielsweise zum Kneten von Teig, zum Zerkleinern von Fleisch zu Hackfleisch oder zum Zubereiten von Saft, dann In diesem Fall müssen Sie eine Küchenmaschine kaufen.

Sie sollten auch die Größe der Küche selbst berücksichtigen, da eine riesige Küchenmaschine darauf nicht sehr attraktiv aussieht und eine beträchtliche Fläche einnimmt. Ein einfacher Mixer wird hier nicht stören.

So wählen Sie die beste Küchenmaschine aus

Schauen wir uns die Eigenschaften solcher Geräte wie einer Küchenmaschine an. Nur verfügen einige von ihnen nur über Grundfunktionen und sind daher deutlich günstiger. Andere sind vielseitiger, aber ihr Preis ist viel höher.

Auswahl einer Küchenmaschine nach Parametern

Parameter, auf die Sie bei der Auswahl dieses unverzichtbaren Küchengeräts achten müssen:

• Geschwindigkeit;
• Leistung;
• Kompaktheit und Gewicht;
• Schüsselmaterial und sein Volumen;
• Düsen;
• Ausrüstung.

Es sind diese Parameter, die bestimmen, wie praktisch und komfortabel eine Küchenmaschine sein wird.

Haupteinstellungen

Zu den wichtigsten Parametern bei der Auswahl gehören Rotationsgeschwindigkeit, Gewicht und Größe. Denn je mehr Geschwindigkeiten eine Küchenmaschine hat, desto einfacher ist es, einen Modus für die Zubereitung von Speisen zu wählen. Das Schleifen harter Produkte ist nur bei hoher Geschwindigkeit möglich.

Besonderes Augenmerk wird auf das Gewicht gelegt. Denn egal wie praktisch das Gerät in der Küche platziert ist, es muss von Zeit zu Zeit angehoben und neu angeordnet werden. Oft müssen Hausfrauen es nach getaner Arbeit sogar in einer Schublade verstecken.

Kompaktheit ist ein ebenso wichtiges Thema. Einige der Geräte sind mit speziellen Boxen zur Aufbewahrung von Zubehör ausgestattet, während andere nicht darüber verfügen, was in der Folge zu großen Unannehmlichkeiten führt.

Schüsselvolumen

Der Mähdrescher kann mit einer Schüssel mit einem Volumen von einem bis sechs Litern ausgestattet werden.Für eine kleine Familie, in der es üblich ist, in kleinen Portionen zu kochen, reicht eine Schüssel mit einem Volumen von etwa zweieinhalb Litern völlig aus, für Familien mit Kindern sollten Sie sich für größere Schüsseln mit etwa vier Litern entscheiden.

Schüsselmaterial

Das Material zur Herstellung der Schüssel dieser Kücheneinheit kann Glas, Edelstahl und Kunststoff sein. Modelle der Budget-Serie sind häufig mit Kunststoffmodellen ausgestattet, werden jedoch nur zur Verarbeitung kalter Produkte verwendet.

Geräte mit Glasschüsseln sind deutlich teurer, dafür können Sie darin sowohl kalte als auch warme Speisen aufbewahren. Stahlschüsseln gelten als die langlebigsten und hitzebeständigsten.

Anzahl der Düsen

Zu den Hauptzubehörteilen, mit denen eine Küchenmaschine ausgestattet ist, gehören am häufigsten die folgenden:

• Kaffeemühle;
• Mühle;
• Entsafter;
• Fleischwolf;
• zum Schneiden von Kartoffeln;
• zum Zubereiten von Nudeln.

Aber auch wenn der Bausatz der ausgewählten Ausrüstung nicht über das notwendige Zubehör verfügt, sollten Sie sich nicht sofort auf die Suche nach einem anderen Gerät machen; viele Hersteller bieten an, die fehlenden Teile separat zu kaufen.

Leistung

Die Leistung jeder Küchenmaschine hängt von ihrer Leistung ab. Je höher dieser Wert ausfällt, desto besser wird das Gerät die Aufgabe bewältigen. Abhängig von diesem Parameter variiert die Verarbeitungszeit der Produkte zwischen einigen Minuten und einer Viertelstunde.

Je nach Modell kann die Leistung zwischen 50 W und 2.000 W liegen. Wenn die Schüssel klein ist, reichen 500 W zum Mahlen von Lebensmitteln aus, allerdings nur, wenn die Lebensmittel recht weich sind. Es wird unmöglich sein, Eis zu zerkleinern und rohes Fleisch zu mahlen.Geräte mit einer Leistung von 700 W oder mehr werden dieser Aufgabe gewachsen sein.

Ausrüstung

Die kleine Küchenmaschine wird mit einer Schüssel und mehreren Aufsätzen geliefert. Die Konfiguration größerer Geräte ist etwas anders. Es umfasst mehrere Schüsseln, Aufsätze in Form von Schneebesen, Rührern, Messern und Reiben, spezielle Haken für Fleisch, Teig und einen Entsafter. Die Anzahl dieser Teile kann je nach ausgewähltem Modell erheblich variieren.

Jede Hausfrau kann sich ohne fremde Hilfe für eine Küchenmaschine entscheiden. Dazu reicht es lediglich zu verstehen, was genau von dieser Technologie verlangt wird. Schließlich soll es sich nicht nur perfekt in den Innenraum einfügen, sondern auch ein echter Helfer bei der Essenszubereitung sein.