Welche manuelle Kaffeemühle Sie wählen sollten

Jeder Kaffeeliebhaber weiß, dass der aromatischste Kaffee frisch aus gemahlenen Bohnen zubereitet wird. Im Gegensatz zu Instant hat es einen eher reichhaltigen Geschmack. Die Vorteile enden hier aber noch nicht, denn es ist viel gesünder und sorgt für einen echten Energieschub. Was auch immer die Vorteile sein mögen, der Prozess der Zubereitung eines echten Kaffeegetränks hängt weitgehend von der Kaffeemühle ab, für die Sie sich entscheiden. Es gibt Modelle, die den Kaffee nur schlechter machen, unabhängig von der Qualität der Bohnen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie die richtige manuelle Kaffeemühle auswählen.

Auswahl einer manuellen Kaffeemühle: Hauptkriterien

Manuelle Kaffeemühlen funktionieren nach dem gleichen einfachen Prinzip. Ihre ganze Arbeit steckt in den Mühlsteinen. Wenn der Griff gedreht wird, mahlt der Hauptmechanismus mehrere Kaffeebohnen zu Pulver; dies dauert etwa 1–5 Minuten für eine Tasse. Daher müssen Sie bei der Prüfung eines Produkts beim Kauf auf die Unversehrtheit der Einzelteile und die Materialien achten, aus denen alles besteht.

1. Das Hauptkriterium sind die Mühlsteine. Wie bereits erwähnt, entsteht dank ihnen das gleiche Pulver. Von ihnen hängen der Geschmack des Kaffees, die Gleichmäßigkeit der entstehenden kleinen Partikel und die Lebensdauer der Kaffeemühle ab. Es sieht aus wie zwei kegelförmige Figuren, von denen eine beweglich ist und die andere nicht. Meistens besteht es aus Gusseisen, Stein, Stahl oder Keramik.Der Mechanismus aus Gusseisen ist günstig und erfüllt seine Aufgabe gut. Aber mit der Zeit beginnt es sich abzunutzen, die Späne fallen in das Pulver und verleihen dem zukünftigen Getränk einen metallischen Geschmack. Es absorbiert auch Gerüche. Steinmühlen sind die teuersten, aber auch die besten in dieser Branche. Sie sind in jeder Hinsicht perfekt. Gehärteter Stahl hat ähnliche Eigenschaften wie Stein. Es gibt jedoch mehrere Nachteile: hoher Preis und schneller Verschleiß des Materials. Der letzte Fall lässt sich leicht durch eine Titanbeschichtung lösen. Und schließlich Keramikmühlensteine. Sie sind sehr zerbrechlich, funktionieren aber besser als Mühlsteine ​​aus Gusseisen und Stahl. Und ihr Preis ist angemessen, durchschnittlich.
2. Das zweite Kriterium ist das Vorhandensein bestimmter Funktionen, ohne die der Prozess schwieriger wird.. Zunächst muss das Gerät über einen einstellbaren Mahlgrad verfügen, ein praktischer, geräumiger Behälter für Fertigkaffee und ein Behälter für die Bohnen selbst. Durch Anpassen der Feinheit können Sie die Partikelgröße jederzeit und für jeden Zweck ändern. Die Unterschiede im Behältervolumen sind unbedeutend; der obere sollte maximal 5 Gramm größer sein als der untere.
3. Griff kann in mehreren Varianten oben und seitlich angebracht werden. Drehen Sie die gewünschte Kaffeemühle, dann können Sie erkennen, welcher Griff für Sie bequemer ist. Die meisten Menschen entscheiden sich für ein Küchengerät mit seitlichem Griff, da dieser stabiler auf dem Untergrund steht und darauf nicht verrutscht.
4. Und der letzte Punkt – Das ist das Körpermaterial. Hier sollten Sie nach Ihren persönlichen Vorlieben wählen. Der Korpus besteht aus Metall, Kunststoff, Holz oder Porzellan.

Arten von manuellen Kaffeemühlen: welche Sie wählen sollten

Küchengeräte dieser Art gibt es in verschiedenen Ausführungen:

• Europäisch;
• Türkisch;
• ohne Körper.

europäisch sind eine Kiste.Oben befindet sich ein Trichter zum Eingießen von Körnern und ein Griff, manchmal befindet er sich auch seitlich. Unten befindet sich eine Schublade. Bei Gebrauch sollte es auf dem Tisch liegen.

Türkisch werden in zylindrischer Form erstellt. Die Anordnung der Behälter ist gleich, nur der obere ist geschlossen. Der Griff ist immer oben. Der Zylindertyp ermöglicht das Mahlen, während Sie ihn in der Hand halten. Hersteller versuchen immer, sie schön mit einem orientalischen Thema zu dekorieren.

Und ein modernerer Typ - ohne Wohnraum. Die Montage erfolgt direkt am Becher. Der Boden hat eine mehrstufige Form, die das Aufsetzen auf einen Behälter beliebiger Breite ermöglicht. Der Griff und der Trichter sind nur oben angebracht.

AUFMERKSAMKEIT! Denken Sie daran, dass nur europäische Kaffeemühlen seitliche Griffe haben können.

Tipps zur Auswahl einer manuellen Kaffeemühle für Ihr Zuhause

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines guten Geräts die folgenden Tipps.

1. Nehmen Sie nur die Kaffeemühle mit, die Ihnen den Vorgang bequem und angenehm macht. Kaufen Sie nicht die beliebtesten Modelle, wenn sie für Sie unbequem und unattraktiv sind. Alle Dinge in Ihrem Zuhause sollten Ihren Augen gefallen.
2. Vermeiden Sie Kaffeemühlen aus Kunststoff, da diese leicht zerbrechen.
3. Kaufen Sie niemals ein Küchengerät ohne Gummiaufkleber auf der Unterseite. Dank ihnen wird Ihnen die Arbeit mit der Kaffeemühle deutlich erleichtert, da es zu keinem Abrutschen kommt.

Wenn Sie die empfohlenen Tipps und Kriterien beachten, können Sie ganz einfach ein gutes Gerät für Ihr Zuhause auswählen.