So reinigen Sie eine Kaffeemaschine

Liebhaber eines belebenden Getränks müssen wissen, dass die Kaffeemaschine besondere Pflege erfordert. Regelmäßiger Gebrauch der Maschine führt zu einer Verunreinigung ihrer Hauptelemente: Die Verwendung von hartem Wasser trägt zur Kalkbildung bei und Kaffeereste fressen sich in die Arbeitsflächen ein.

Ablagerungen auf dem Heizelement sind gefährlich, da sie einen Teil der von ihm abgegebenen Wärme blockieren können. Dies kann mit der Zeit zu einer Überhitzung und Beschädigung des Gerätes führen.

Darüber hinaus enthält Kalk Kalzium- und Magnesiumsalze, von denen große Mengen die Gesundheit eines Kaffeetrinkers negativ beeinflussen und das Urogenitalsystem beeinträchtigen können. Echte Feinschmecker werden den spezifischen Geschmack des resultierenden Getränks als unangenehm empfinden, der auch durch Ablagerungen oder Rückstände anderer Kaffeesorten entsteht. Daher muss die Kaffeemaschine regelmäßig gereinigt werden.

Referenz! Statistiken von Reparaturzentren zeigen, dass Kalkablagerungen die häufigste Ursache für Ausfälle von Kaffeemaschinen sind.

Kaffeemaschinenreiniger

Bevor Sie mit der Entkalkung beginnen, müssen Sie die Kaffeemaschine vorbereiten, indem Sie die zugänglichen Elemente von Kaffeeresten reinigen. Filter, Siebe und andere verschmutzte Teile werden mit warmem Wasser und einem Schwamm oder Spültuch abgewaschen.

Manchmal können Sie die Elemente mit einem Schwamm (Tuch) nicht effizient reinigen; es bleiben Kaffeespuren auf dem Sieb oder Filterhalter zurück. Dann können Sie eine spezielle Reinigungsbürste verwenden; wenn Sie keine haben, reicht eine normale, unnötige Zahnbürste.

Alle Oberflächen müssen sorgfältig abgerieben und anschließend mit Wasser abgespült werden. Das Gehäuse der Kaffeemaschine selbst sollte keinem fließenden Wasser ausgesetzt werden, um Schäden zu vermeiden; es kann mit einem leicht feuchten Tuch abgewischt werden.

Im Kampf gegen Kalkablagerungen haben sich Spezialprodukte der Marken De’Longhi, Saeco, Melitta bewährt. Kaffeeunternehmen schließen Verträge mit spezialisierten Unternehmen ab, die an Lösungen für die Gerätereinigung arbeiten. Die Basis jeder entkalkenden Reinigungsflüssigkeit sind chemisch aktive Substanzen, hauptsächlich Säure. Die Kosten variieren zwischen 300 und 1000 Rubel. Es gibt auch Universalflüssigkeiten von in- und ausländischen Herstellern, die deutlich günstiger sind als Markenprodukte. Die günstigste Variante wäre ein einfaches und universelles Antikalkmittel zur Reinigung von Bügeleisen, Wasserkochern und Kaffeemaschinen.

Hersteller von Kaffeemaschinen empfehlen die Verwendung spezieller Reinigungsprodukte, die die Eigenschaften des Geräts eines bestimmten Modells berücksichtigen. Dies ist immer in der beigefügten Anleitung angegeben. Bei Bedarf können Sie improvisierte (Volks-)Heilmittel verwenden, aber das Wichtigste zuerst.

Besondere Mittel

Hersteller empfehlen die Verwendung spezieller Reinigungsmittel in Form von löslichen Tabletten, Pulvern und Flüssigkeiten. Es gibt Verbindungen, die abgesetztes Kaffeeöl bekämpfen, und es gibt Entkalkungsmittel (zur Entfernung von Ablagerungen).

Die Wahl des Reinigungsprodukts wird von seiner chemischen Zusammensetzung und der Marke des Herstellers beeinflusst.Da Reinigungschemikalien häufig gesundheitsgefährdende Stoffe enthalten, sollte die Kaffeemaschine nach der Reinigung gründlich mit Wasser ausgespült werden. Die Hersteller garantieren nach allen Eingriffen eine gute Sauberkeit.

Laut Statistik sind Tablets von Bosch eines der beliebtesten Produkte. Die Anwendung ist sehr einfach: Werfen Sie es einfach in einen Wassertank und starten Sie den Selbstreinigungsprozess. Die Tablette färbt das Wasser blau, was zur Visualisierung bei der Überprüfung der vollständigen Reinigung des Systems sehr praktisch ist.

Auch Tabletten und Pulver von Saeco erfreuen sich bei Verbrauchern großer Beliebtheit, insbesondere bei Besitzern von Kaffeemaschinen mit Cappuccino-Zubereiter. Die Reinigung von Milchspuren erfolgt dank der Tabletten auf höchstem Niveau. Ein wesentlicher Nachteil aller Sondermittel ist jedoch ihr Preis, der für einige Bevölkerungsgruppen über den finanziellen Möglichkeiten liegt. Daher greifen viele auf improvisierte Volksheilmittel zurück.

Verfügbare Mittel

Das einfachste Reinigungsmittel ist Essig (Zitronensäure). Es wird eine Mischung aus Essig und Wasser im Verhältnis eins zu zwei zubereitet. Der Vorgang wird in der folgenden Reihenfolge durchgeführt:

1. eine Mischung aus Essig (Zitrone) und Wasser wird in den Wasserbehälter der Kaffeemaschine gegossen, die dann eingeschaltet wird;
2. die Lösung wird zum Kochen gebracht und 10–12 Stunden stehen gelassen;
3. die Kaffeemaschine ist geleert und gut gespült;
4. Um die restliche Reinigungsmischung besser loszuwerden, werden mehrere Portionen Kaffee zubereitet (den zubereiteten Kaffee sollte man nicht trinken!).

Eine andere Methode besteht darin, Backpulver und Salz zu verwenden. Die Vorgehensweise ist anders: Der Vorratsbehälter der Kaffeemaschine wird mit Wasser gefüllt, das mit einem Löffel Soda und Salz vermischt ist. Nach einigen Stunden wird die Lösung abgelassen und der Tank gewaschen.

Um den Filter zu reinigen, müssen Sie ihn vorsichtig herausnehmen, unter fließendem Wasser abspülen (wenn es sich natürlich nicht um Papier handelt) und wieder einsetzen. Gießen Sie eine Mischung aus Wasser und Essig im gleichen Verhältnis in den Tank und schalten Sie die Kaffeemaschine für 15 Minuten ein. Anschließend müssen Sie den Filter entfernen, die restliche Lösung abtropfen lassen und die Kaffeemaschine abkühlen lassen. Anschließend spülen Sie die Flasche zweimal aus, zuerst mit warmem, dann mit kaltem Wasser.

Der Einsatz von Volksheilmitteln ist möglich, wenn die Kaffeemaschine keine Aluminiumteile hat. Andernfalls werden sie sofort schwarz, was die Qualität des resultierenden Getränks beeinträchtigt.

Arten von Kaffeemaschinen je nach Reinigungsmethode

Fast alle Kaffeemaschinen verfügen über eine ganze Reihe nützlicher Funktionen. Einer der Hauptparameter bei der Modellauswahl ist das Vorhandensein oder Fehlen einer automatischen Entkalkungsfunktion.

Selbstreinigende Geräte halten länger und erfordern keine ständige manuelle Reinigung, was dem Besitzer Zeit und Nerven spart. Aber solche Modelle kosten auch eine Größenordnung mehr. Kaffeemaschinen ohne diese Funktion erfordern zusätzliche Pflege.

Experten empfehlen, nach jedem Gebrauch „im Leerlauf“ Wasser durch dieses Modell laufen zu lassen. Allerdings ist der Preis für Geräte dieser Art niedriger, wodurch Sie viel sparen können oder sich zum gleichen Preis für eine Kaffeemaschine mit anderen nützlichen Funktionen entscheiden.

Informieren Sie sich vor der Reinigung Ihrer Kaffeemaschine darüber, um welchen Gerätetyp es sich handelt: um eine Kaffeemaschine mit Selbstreinigungsfunktion oder um ein Modell ohne diese Funktion. Ihr weiteres Vorgehen hängt vom Gerätetyp ab.

Kaffeemaschine mit automatischer Reinigungsfunktion

Moderne Kaffeemaschinen sind meist mit einem automatischen Reinigungsmechanismus ausgestattet. Der Aktionsablauf bei solchen Modellen ist wie folgt:

1. Nach Prüfung der Gebrauchsanweisung der Kaffeemaschine wird ein spezielles Produkt in Form eines Pulvers, einer Tablette oder einer Flüssigkeit in den Wassertank gegeben. Als nächstes wird Wasser eingefüllt;
2. Kaffee wird in das entsprechende Fach gegeben;
3. Um die Reinigungsmischung durch das System zu treiben, füllen Sie 2–3 Tassen über den Wasserhahn.
4. Anschließend wird mit einer speziellen Taste am Gehäuse der Kaffeemaschine die automatische Reinigung aktiviert.
5. Nach Abschluss des Vorgangs empfehlen die Hersteller, alle Teile mit klarem Wasser abzuspülen.

Wichtig! Es ist besser, die Düse und das Sieb der Kaffeemaschine mit Soda zu waschen, da der Geruch des Reinigungsmittels einige Zeit anhalten und den Geschmack des Getränks beeinträchtigen kann.

Kaffeemaschine ohne automatische Reinigungsfunktion

Verfügt die Kaffeemaschine nicht über eine Reinigungsfunktion, ist die Reihenfolge der Aktionen etwas anders:

1. das Reinigungsmittel wird in den Behälter gegeben und anschließend mit der erforderlichen Menge gefüllt;
2. Es wird kein Kaffee in das System gegeben, stattdessen wird Reinigungsflüssigkeit durch einen heißen Hahn geleitet, etwa 2-3 Tassen;
3. das Gerät schaltet sich nur für ein paar Minuten ein;
4. dann wird das gesamte Gemisch aus Wasser und Reinigungsmittel durch das System getrieben;
5. der leere Behälter muss erneut mit der Reinigungsmischung gefüllt werden, die Kaffeemaschine einschalten und nach einer Weile die gesamte Flüssigkeit ablassen;
6. dann wird das System mit klarem Wasser ohne Produkt gewaschen;
7. Um es vollständig zu reinigen, müssen Sie nur noch ein paar Tassen Kaffee zubereiten, ohne das resultierende Getränk zu trinken, und anschließend die restliche Flüssigkeit wieder aus dem System ausstoßen.

Hilfreiche Ratschläge

Anhand der Härte Ihres Kaffeewassers können Sie erkennen, wie oft Sie Ihre Kaffeemaschine reinigen müssen.

Eine Essigreinigungslösung kann einen Geruch und Geschmack hinterlassen, daher ist es sinnvoll, mehrmals klares Wasser durch die Kaffeemaschine laufen zu lassen.Die Hersteller verbieten die Verwendung von Seife zum Waschen, da sie Kaffeeöle bindet und der Geschmack für immer in den resultierenden Getränken erhalten bleibt.

Bleichmittel eignen sich hervorragend zum Reinigen von Glaskaffeemaschinen, sollten jedoch nicht mit Säure gemischt werden. Dämpfe einer laufenden chemischen Reaktion sind gesundheitsgefährdend! Kaffeemaschinen mit Cappuccino-Funktion müssen gespült werden, um Milchrückstände zu entfernen, da sonst der Kaffee seinen Geschmack verliert und Mikroorganismen im System entstehen können. Es ist strengstens untersagt, zur Reinigung Scheuermittel zu verwenden, da sonst Schäden nicht vermieden werden können.