Was ist biokeramischer Zahnschmelz in der Mikrowelle?
Die Mikrowelle ist zu einem vertrauten und notwendigen Element der modernen Küche geworden. Eine nützliche Einheit kann in kurzer Zeit eine Vielzahl von Aktionen ausführen, die der Hausfrau normalerweise viel Zeit kosten.
Den Geräteherstellern geht es nicht nur darum, dass Mikrowellen die Arbeit eines Kochs erledigen. Die Hauptaufgabe der Entwickler besteht darin, alles zu tun, um sicherzustellen, dass die Verwendung von Mikrowellenherden für die menschliche Gesundheit unbedenklich ist.
Dies hängt von den verwendeten Materialien in der Innenkammer ab, da diese ständig hohen Temperaturen und Infrarotstrahlung ausgesetzt sind.
Die Oberflächen moderner Öfen bestehen aus Edelstahl oder sind mit verschiedenen Verbindungen beschichtet:
- spezielles, hitzebeständiges Email;
- Acryl;
- Biokeramik.
Machen wir uns mit dem letzten der aufgeführten Stoffe vertraut, der sowohl bei Herstellern als auch bei Verbrauchern von Mikrowellenherden sehr beliebt ist.
Der Inhalt des Artikels
Zusammensetzung und Eigenschaften von Biokeramik für Mikrowellenherde
Emaille, auch Biokeramik genannt, ist ein junges Material. Es ist kein Zufall, dass es als Ergebnis der neuesten technologischen Fortschritte entstanden ist oft mit dem zweiten Namen bezeichnet – Nanokeramik.
Um den Zahnschmelz zu erhalten, wurde eine superstarke Legierung aus mehreren chemischen Elementen verwendet:
- Titan;
- Silizium;
- Kalzium.
Wissenschaftler haben Proportionen gefunden, die dies ermöglichen Erstellen Sie Emaille, die überraschend mikrowellengeeignet ist.
Referenz. Eine auf die Wände des Mikrowellengeräts aufgetragene Biokeramikschicht absorbiert beim Erhitzen keine Infrarotwellen, sondern gibt sie in den Ofen zurück.
Auf diese Weise, jedes Panel wird zu einer zusätzlichen Strahlungsquelle, wirkt einheitlich und umfassend auf Produkte.
Warum gilt Biokeramik als die beste Option für die Innenoberfläche von Mikrowellen?
Eine Legierung aus Titan, Kalzium und Silizium wurde ursprünglich in der Medizin verwendet und hat sich dort bewährt auf die bestmögliche Weise.
Die Zusammensetzung wird erst seit einem Jahrzehnt bei der Herstellung von Küchenherden verwendet. Aber diese Zeit reichte aus, um sicherzugehen: Heute ist biokeramischer Zahnschmelz die beste Beschichtung.
Diese hohe Bewertung erklärt sich aus den vielen Vorteilen des Stoffes.
Sicherheit
Die von der Legierung erzeugte Strahlung ist harmlos für den Menschen aufgrund der minimalen Reichweite der Infrarotwellen. Der Indikator von 4 bis 14 Mikrometern, den dieser Zahnschmelz aufweist, stimmt mit der Strahlung der Person selbst überein.
Wohltuende Wirkung auf Produkte
Behandeln von Fleisch, Fisch, Gemüse, Backwaren, Biokeramik schafft Bedingungen für eine maximale Erhaltung von Vitaminen und anderen Nährstoffen. Dank Nanokeramik-Emaille bleiben mehr Vitamine erhalten als beim herkömmlichen Braten oder Kochen.
Reduzierte Energiekosten
Die Fähigkeit, Wellen abzustoßen anstatt sie zu absorbieren, führt dazu, dass sich die Kammerwände weniger erwärmen. Die gesamte Temperatur wird für die Wärmebehandlung der Produkte aufgewendet, und dies geschieht viel schneller als in der Mikrowelle mit anderen Platten.Auf diese Weise, Eine funktionierende Mikrowelle erhöht Ihre Stromrechnung nicht.
Praktikabilität
Eine Schicht aus moderner Legierung wird auf die Wände des Geräts aufgetragen erhöht ihre Festigkeit und schützt sie vor Dellen, Kratzern und anderen Beschädigungen, mechanischer Natur. Das verlängert die Nutzungsdauer, sorgt für einen störungsfreien Betrieb des Gerätes.
Ein weiterer Vorteil solcher Öfen ist einfache Pflege. Es stellte sich heraus, dass Biokeramik ein Antihaftmaterial ist. Es ist fast kein Fett mehr darauf zurückgeblieben und wenn es in kleinen Mengen vorhanden ist, lassen sich die Wände leicht reinigen.
Negative Aspekte von biokeramischem Zahnschmelz
Gibt es Nachteile von Nanokeramik?
Antworten wir gleich: Sie wurden nicht im Material selbst gefunden.
Im Folgenden sind die Nachteile von Mikrowellenherden mit Biokeramik aufgeführt.
- Wird selten bei der Mikrowellenkonvektion verwendet. Wer ein solches Gerät erwerben möchte, muss sich auf die Suche nach dem passenden Modell machen.
- Die einzigartige Legierung erhöht die Kosten von Mikrowellen im Vergleich zu anderen Öfen. Aber eine solche Analyse ist nicht ganz richtig. Wichtig, das Das Preis-Leistungsverhältnis ist in diesem Fall optimal.