Was ist der Unterschied zwischen einem Multikocher und einem Schnellkochtopf?
Die immer beliebter gewordenen Multikocher und Schnellkochtöpfe tragen dazu bei, persönliche Zeit und Mühe erheblich zu sparen. Besonders häufig greifen Mütter, vielbeschäftigte Menschen, Großeltern, alleinstehende Männer usw. auf solche Geräte zurück. Gleichzeitig erschwert die Vielfalt der auf dem Markt angebotenen Typen und Preise die richtige Wahl. Wie kann man kein Geld verschwenden und das richtige Produkt kaufen?
Der Inhalt des Artikels
Vergleich der Hauptmerkmale eines Multicookers und eines Multicooker-Schnellkochtopfs
Ein Multikocher ist ein elektrisches Küchengerät, das über viele Kochfunktionen verfügt. Es handelt sich um ein meist zylindrisches Kunststoffgehäuse, in dessen Innerem sich eine Schale befindet. Es verfügt über eine Teflon- oder Keramikbeschichtung, die verhindert, dass Lebensmittel an den Wänden der Pfanne haften bleiben. Während des Garvorgangs können Sie es regelmäßig öffnen, die erforderlichen Zutaten hinzufügen und die Bereitschaft des Essens überprüfen.
Beim Kauf eines Produkts erhalten Sie eine Reihe zusätzlicher Geräte:
- Plastikspatel und -löffel;
- Netz zum Dämpfen von Speisen;
- Becherglas;
- Buch mit Rezepten;
- Gebrauchsanweisung.
Der Hauptgrund für die Beliebtheit des Multikochers war seine Vielseitigkeit. Sie können damit normalen Brei oder Borschtsch kochen oder einen köstlichen Kuchen backen.Es kann auch nach dem Ausschalten eine hohe Temperatur aufrechterhalten. Dies kann nützlich sein, wenn die Schüssel „erreichen“ muss oder der Strom im Haus plötzlich ausfällt. Die Reinigung des Geräts ist recht einfach, da Sie nichts schrubben müssen.
Einer der Hauptvorteile, insbesondere für Familien mit Kindern, ist die Sicherheit der Struktur. Dadurch ist eine Verbrennung durch heißen Dampf oder verspritztes Sonnenblumenöl ausgeschlossen.
Was ist der Unterschied zwischen einem Multikocher und einem Schnellkochtopf? Ein Schnellkochtopf ist ein elektrischer Topf, in dem Speisen nicht nur großer Hitze, sondern auch Druck ausgesetzt werden. Dadurch wird der Garvorgang deutlich beschleunigt. Am Deckel befindet sich ein Notventil. Es wird aktiviert, wenn der Druck im Inneren der Schüssel den zulässigen Grenzwert überschreitet.
Die Besonderheit des Schnellkochtopfs besteht darin, dass er sich während des Kochens nicht öffnen lässt. In diesem Fall sinkt der Druck im Gefäß und das Garen dauert lange. Daher können Sie den Zustand des Gerichts nicht überprüfen oder einige Zutaten hinzufügen. Sie müssen alle Komponenten auslegen, bevor Sie das Gerät einschalten.
Kochgeschwindigkeit
Obwohl es in einem Schnellkochtopf 20 bis 30 Minuten dauert, bis der Druck ansteigt und abfällt, werden Gerichte darin viel schneller gegart als in einem herkömmlichen Multikocher. Dies wird durch die kombinierte Wirkung von Temperatur und Druck erklärt. Das unterscheidet einen Schnellkochtopf von einem Multikocher. Allerdings ist zu bedenken, dass im Schnellkochtopf nur Gerichte gegart werden können, bei denen alle Zutaten auf einmal hinzugefügt werden. Wenn es sich um Instant-Essen handelt, dann schauen Sie sich einen einfachen Slow Cooker genauer an.
Funktionalität
Betrachten wir mehrere Aspekte:
- Ein normaler Multikocher verfügt über viele verschiedene Modi, mit denen ein Schnellkochtopf nicht aufwarten kann.
- Wie bereits erwähnt, arbeitet ein Schnellkochtopf unter Hochdruckbedingungen. Daher können Sie den Deckel während des gesamten Garvorgangs nicht öffnen, um ihn nicht zu verlieren. In diesem Fall dauert der Garvorgang weitere 20 Minuten. Sie können Zutaten in den Slow Cooker geben, während das Gericht köchelt, und den Zustand der Lebensmittel regelmäßig überwachen.
- Mit einem Multikocher können Sie eine große Anzahl an Gerichten zubereiten. Bei einem Schnellkochtopf ist die Auswahl begrenzt. Es eignet sich eher zum Kochen.
- Im Multikocher können Sie die Garzeit programmieren. So belädt man ihn zum Beispiel vor dem Schlafengehen mit den nötigen Produkten und zum Frühstück gibt es leckeren Brei.
WICHTIG! Wenn Sie ein Multifunktionsgerät benötigen, werfen Sie einen Blick auf einen Schnellkochtopf mit Multi-Cook-Funktion. Es ermöglicht die Erstellung eigener Rezepte und die Einrichtung der gewünschten Modi.
Wirtschaftlich
Der Energieverbrauch ist derselbe und hängt von der Leistung des Geräts ab. Wenn ein Schnellkochtopf und ein Multikocher die gleiche Leistung haben, verbrauchen sie auch gleich viel Strom. Wir müssen jedoch berücksichtigen, dass ein Schnellkochtopf viel schneller kocht.
Wenn wir über die Kosten des Geräts sprechen, dann ist der Schnellkochtopf teurer, weil er eine Zusatzfunktion hat.
Qualität des Essens
Es gibt die Meinung, dass in einem Schnellkochtopf gekochte Lebensmittel mehr Nährstoffe behalten. Dies liegt daran, dass die Zubereitung sehr schnell erfolgt und die Stoffe keine Zeit zum Verdunsten haben. Gleichzeitig sind im Slow Cooker zubereitete Gerichte diätetisch und gesund, da sie ohne Öl zubereitet werden.
WICHTIG! Speisen, die in einem Slow Cooker zubereitet werden, ähneln Ofengerichten, die auf dem Prinzip des Köchelns basieren. Mit dieser Garmethode können Sie die wohltuenden Eigenschaften von Lebensmitteln bewahren.
Was soll man wählen: einen Slow Cooker oder einen Schnellkochtopf?
Ein Schnellkochtopf ist ein Multikocher, der mit einer neuen Funktion verbessert wurde und höhere Kosten verursacht. Sie ist in der Lage, Gerichte schnell zuzubereiten, die normalerweise viel Zeit in Anspruch nehmen würden. Wenn Sie regelmäßig solche Speisen zubereiten und über die finanziellen Mittel verfügen, dieses Gerät zu kaufen, kaufen Sie es!
Ein Multikocher eignet sich für alle, die gerne abwechslungsreiche Gerichte zubereiten und bereit sind, dafür die nötige Zeit aufzuwenden. Es ist auch für Leute geeignet, die keine große Summe für den Kauf eines Geräts ausgeben möchten!
Natürlich hat jedes Produkt seine Vor- und Nachteile. Informieren Sie sich ausführlich über die Geräte und finden Sie heraus, was der Unterschied zwischen ihnen ist. Bewerten Sie Ihre Bedürfnisse und Fähigkeiten. Bestimmen Sie, was genau Sie benötigen. Jetzt können Sie, ausgerüstet mit unseren Tipps, in den Laden gehen, um Ihren Traum zu kaufen!
