Wie funktioniert ein Multikocher?

Bei der Auswahl eines Multikochers müssen Sie nicht nur auf dessen Vor- und Nachteile, sondern auch auf individuelle Eigenschaften achten. Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, wie das Gerät funktioniert und wie sein Betriebsablauf abläuft.

Wie das Gerät funktioniert

Das Funktionsprinzip des Multikochers ist wie folgt: Markieren Sie das Gericht und sein Rezept, geben Sie die erforderlichen Zutaten in die Schüssel, wählen Sie das gewünschte Programm und schalten Sie das Gerät ein. Je nach Design kann die Herstellung von Produkten jedoch unterschiedlich ablaufen. In diesem Artikel betrachten wir alle Arten von Geräten.

Merkmale des Betriebs von Geräten mit Heizelementen

Das Heizelement selbst ist das Haupteinbauelement, mit dem die Schüssel erhitzt wird. Selbstverständlich befindet er sich an der Unterseite des Geräts, so dass eine Form mit Lebensmitteln darauf platziert werden kann. Es gibt aber auch Marken von Multikochern, die als Zusatz noch eine solche Komponente haben.

Sein Vorhandensein ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was ein vollständiges Garen des Produkts gewährleistet. Bei Kontakt mit einem Thermosensor wird der Temperaturmodus ermittelt. Das Hauptmerkmal ist das automatische und zufällige Ein- und Ausschalten des Heizelements, um Energie zu sparen.

Wichtig! Um zu beginnen, müssen Sie zunächst den Modus und die gewünschte Funktion auswählen. Und die restlichen Aktionen werden von der Technologie selbst ausgeführt: der Zeitpunkt und die Methode der Temperaturerhöhung. Das Gerät ändert selbstständig und unmerklich Parameter. Es hängt von der Lebensmittelherstellungstechnologie ab.

Merkmale des Betriebs von Geräten mit 3D-Beheizung der Schüssel

Wie funktioniert ein Multikocher? Im Gegensatz zur vorherigen Option ist diese moderner, da die Heizkomponente die Induktionsschüssel ist. Von ihm gehen besonders aktive elektromagnetische Wellen aus, die zur schnellen Zubereitung der Zutaten beitragen.

Als Hauptmerkmal kann die massive, dimensionale Form angesehen werden, mit der das Gerät ausgestattet ist. Dank der dicken und dichten Wände kann die Temperatur problemlos über einen langen Zeitraum aufrechterhalten werden, sodass sich der Besitzer keine Sorgen machen muss. Außerdem verfügt es wie die oben beschriebene Konstruktion über einen Sensor, mit dem die Regelung erfolgt.

Das Fehlen übermäßiger Hitze ist garantiert, sodass Gemüse und Obst auf keinen Fall Nährstoffe und Vitamine verlieren und Fleischprodukte ihre Eigenschaften nicht verlieren. Außerdem bleibt der Geschmack erhalten, er wird nicht seltsam.

Welche Gerichte können Sie zubereiten?

Der Multikocher, dessen Funktionsprinzip einfach ist, ermöglicht dem Benutzer den Austausch verschiedener Herde, Backöfen, Dampfgarer und anderer Küchengeräte. Daher ist die Liste möglicher Lebensmittel recht umfangreich. Schauen wir uns jedoch die wichtigsten an.

1. Am gängigsten sind Suppen und Brühen. Das ist sehr praktisch, denn das Eingießen von Wasser, das Hinzufügen von Gewürzen, das Drücken einer Taste und das Warten auf den Moment des Kochens ist einfach und kurz.
2. Auch Schmoren ist sehr gefragt.Die Zubereitung von Fleischprodukten und Gemüse erfolgt durch Erreichen der höchsten Temperatur im Gerät und anschließendes Absenken, wodurch sie einfach weiter gehalten wird. Der Durchschnitt liegt bei 100 Grad. Gewährleistet die Zubereitung auch komplexer Gerichte.
3. Essen braten. In diesem Fall kann der Vorgang auch bei geöffnetem Deckel stattfinden. Im Prinzip ähnelt es dem vorherigen Absatz.
4. Backen. Das Gerät kann verschiedene Arten von Backwaren herstellen: von Muffins, Kuchen, Keksen bis hin zu Aufläufen und Torten.
5. Haferbrei und Joghurt. Hausfrauen stellen es oft so ein, dass es frühmorgens „startet“, damit es zum Frühstück bereit ist. Ohne großen Aufwand können Sie verschiedene Porridge-Sorten genießen. Darüber hinaus besteht die Garantie, dass die Milch nirgendwo wegläuft und nichts am Boden kleben bleibt. Bei Joghurt wird die Hitze auf maximal 40 Grad erhitzt.

Zusatzfunktionen

Wie funktioniert ein Multikocher? Das Gerät verfügt über eine Reihe zusätzlicher Funktionen.

1. Um sicherzustellen, dass das Essen zum vereinbarten Zeitpunkt fertig ist, gibt es in den meisten Fällen eine Funktion wie eine Startverzögerung.
2. Wie oben erwähnt, ist es möglich, die Wärme aufrechtzuerhalten.
3. Bei Bedarf besteht die Möglichkeit, Speisen aufzuwärmen.
4. Es gibt Modi, die separat entwickelt werden – „Dampfer“. Es ist für diejenigen geeignet, die einen gesunden Lebensstil und eine gesunde Ernährung anstreben. Denn unter Beibehaltung der Qualität des Produkts geht es in einen Bereitschaftszustand über. Es ist auch nicht nötig, Öl hinzuzufügen. Unten kocht die Flüssigkeit, oben sind die Zutaten.
5. "Meisterkoch" Die Funktion ermöglicht dem Besitzer die unabhängige Auswahl und Einstellung von Einstellungen.Und diejenigen, die zuvor verwendet wurden, werden im Speicher des Geräts gespeichert, sodass sie zurückgegeben werden können.
6. Hinweis zum Kochen. Der Mensch kann das Gerät nicht nur sehen, sondern auch hören. Alle Aktionen werden angekündigt.