So erwärmen Sie Speisen in einem Slow Cooker

Ein Multikocher ist ein universelles Küchengerät, mit dem sich verschiedenste Gerichte zubereiten lassen. Der Garvorgang erfolgt im automatischen Modus, der es Ihnen ermöglicht, Speisen zu kochen, zu braten, zu schmoren, zu backen oder zu dämpfen. Darüber hinaus können Sie Speisen in einem Slow Cooker erhitzen.

Essen aufwärmen

Viele Multikocher sind mit einer Funktion zum Erhitzen von Fertiggerichten ausgestattet, einige Modelle verfügen jedoch nicht darüber. In solchen Fällen müssen Sie zum Aufwärmen von Speisen die entsprechenden Garmodi verwenden.

Zum Erhitzen von Speisen ist es notwendig, die Speisen in eine spezielle Schüssel zu geben und darauf zu achten, dass das maximal zulässige Volumen nicht überschritten wird. Die Steuerung erfolgt über eine spezielle Grenzlinie, die sich an der Innenseite der Schüssel befindet.

Danach wird die Schüssel in das Multikochergehäuse eingebaut. Stellen Sie sicher, dass es guten Kontakt zum Heizelement hat. Schließen Sie dann den Deckel, bis Sie ein charakteristisches Klicken hören. Wenn der Deckel nicht fest verschlossen ist, funktioniert das ausgewählte Heizprogramm nicht richtig. Zukünftig sollten Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen und das ausgewählte Programm einschalten.

WICHTIG! Beim Erhitzen von Hauptgerichten empfiehlt es sich, etwas Wasser in die Schüssel des Geräts zu geben. Dadurch wird verhindert, dass Lebensmittel anbrennen.

Das Erhitzen von Speisen in einem Multikocher erfolgt automatisch, wodurch Sie Zeit sparen können.Ein weiterer wichtiger Vorteil besteht darin, dass beim Erhitzen von Lebensmitteln keine Karzinogene entstehen.

Wenn eine Heizfunktion vorhanden ist

Mit Multikochern mit Heizprogramm können Sie jedes Essen erhitzen. Einige Modelle sind mit einem 3D-Heizprogramm ausgestattet, was die volumetrische Wirkung von Wärme auf Lebensmittel impliziert. Dies fördert eine gleichmäßige Erwärmung des Gerichts von allen Seiten. Das Verfahren zum Erhitzen von Speisen mit der Aufwärmfunktion besteht darin, die entsprechende Taste (Aufwärmen/Abbrechen) zu drücken und den Timer auf die erforderliche Zeit einzustellen.

AUFMERKSAMKEIT! Bevor Sie dieses Programm verwenden, müssen Sie die Bedienungsanleitung des Multikochers sorgfältig lesen. Bei einigen Modellen dient das Aufwärmprogramm ausschließlich dazu, die Temperatur der gekochten Speisen aufrechtzuerhalten.

Wenn es keine Sonderfunktion gibt

Wenn kein direkter Heizbetrieb vorhanden ist, sollten folgende geeignete Heizfunktionen genutzt werden:

1. Haferbrei

Das Programm eignet sich hervorragend zum Erhitzen von ersten Gängen (Suppe, Borschtsch, Soße, Gulasch).

2. Doppelkessel

Ist eine heikle Betriebsart zum Erhitzen von Speisen. Empfohlen für die Verwendung in Gemüseeintöpfen, Backwaren, Nudeln und Hühnchen.

3. Löschen

Mit der Schmorfunktion können Sie Pilaw, Eintopf und Braten erhitzen.

Warten Sie beim Erhitzen von Speisen in den Kochmodi nicht bis zum Ende des Garzyklus. Das Aufwärmen dauert etwa zwanzig Minuten. Die spezifische Zeit, die zum Erhitzen verschiedener Gerichte benötigt wird, hängt vom verwendeten Multikochermodell ab. Sie kann nur experimentell anhand verschiedener Parameter von Garprogrammen ermittelt werden.

Nachteile des Erhitzens in einem Slow Cooker

Zu den negativen Aspekten des Erhitzens von Speisen in einem Slow Cooker gehören die folgenden Faktoren:

1. Die Menge der erhitzten Speisen ist durch das Fassungsvermögen der Multicooker-Pfanne begrenzt;
2. Das Erhitzen von Speisen dauert lange, insbesondere wenn es gekühlt ist, was mit zusätzlichen Energiekosten einhergeht;
3. Am Ende des Vorgangs müssen Sie die Schüssel des Elektrogeräts und den Teller, auf dem die Lebensmittel platziert werden, waschen.;
4. Irrationaler Verbrauch von Multicooker-Ressourcen, was zu einer Verkürzung der Lebensdauer des Elektrogeräts führt;
5. Nicht alle Modelle verfügen über einen direkten Lebensmittelerwärmungsmodus.

Abschluss

Ein Multikocher ist ein multifunktionales Gerät, mit dem sich Speisen erhitzen lassen.. Für diese Zwecke ist es jedoch besser, einen Mikrowellenherd zu verwenden. Es ist in der Lage, das Erhitzen von Speisen mit der erforderlichen Leistung viel schneller zu bewältigen.

Die Hitzeregulierung in einem Multikocher ist schwierig. Es ist notwendig, die Temperaturbedingungen aller Garprogramme genau zu kennen. Bei direkter Verwendung des Heizmodus dauert das Aufwärmen der Speisen sehr lange.