Ist ein Multikocher gesundheitsschädlich?

Ein Multikocher ist ein universeller Küchenhelfer, mit dem Sie sowohl schnelle Alltagsgerichte als auch echte kulinarische Meisterwerke zubereiten können. Die hohe Beliebtheit dieses modernen Haushaltsgeräts erklärt sich aus dem Wunsch der Menschen, nicht nur leckeres, sondern auch gesundes Essen zuzubereiten. Um sich richtig um Ihre Gesundheit zu kümmern, ist es wichtig, alle möglichen Vor- und Nachteile der Verwendung dieses Küchengeräts zu kennen.

Nutzen und Schaden von Speisen, die in einem Slow Cooker zubereitet werden

Gerichte, die in einem Slow Cooker zubereitet werden, sind viel gesünder als solche, die auf einem normalen Herd zubereitet werden. Dies ist vor allem auf den geringeren Ölverbrauch und die gleichmäßigere Erhitzung der Speisen zurückzuführen. Darüber hinaus können Speisen auch ohne Zugabe von Wasser gegart werden, indem die Speisen im eigenen Saft gedünstet werden. Dies verleiht Suppen und Brei einen besonders reichhaltigen Geschmack.

Die folgenden vorteilhaften Eigenschaften von Lebensmitteln aus einem Slow Cooker können festgestellt werden:

• minimale Menge Salz, Öl und Gewürze;
• Lebensmittel verbrennen oder überhitzen nicht;
• Es bleiben mehr Vitamine und Mikroelemente erhalten.

Gleichzeitig nimmt der Garvorgang nur minimale Zeit in Anspruch; Sie müssen lediglich die Zeit und den Modus einstellen. Diese Garmethode sorgt für saftige und gesunde Speisen.Jedes Jahr gibt es immer mehr Rezepte für Induktions-Multikocher, vom gewöhnlichen Frühstück und Mittagessen bis hin zu festlichen Meisterwerken. Die Hersteller produzieren eine breite Palette von Modellen und ergänzen diese mit immer mehr interessanten und nützlichen Funktionen.

In einem Slow Cooker zubereitete Speisen können dem Körper nur in den folgenden Fällen schaden:

• unsachgemäßer Betrieb des Gerätes oder Beschädigung der Antihaftbeschichtung;
• Verstoß des Herstellers gegen die Herstellungstechnologie des Multikochers und Verwendung billiger giftiger Materialien;
• schlechte Qualität der zum Kochen verwendeten Produkte.

Wenn Sie die Anweisungen befolgen, enthalten die im Slow Cooker zubereiteten Speisen keine gefährlichen Stoffe und behalten mehr Vitamine als bei der herkömmlichen Garmethode.

Ist ein Multikocher gesundheitsschädlich?

Die Innenschale, in der die Produkte platziert werden, ist mit speziellem Teflon beschichtet. Es dient dazu, das Gericht vor Überhitzung und Anbrennen zu schützen. Bekanntlich setzt dieses Material bei hohen Temperaturen schädliche Säure frei. Sein übermäßiger Gehalt im Körper kann viele gefährliche Krankheiten verursachen und beispielsweise die Entwicklung von Krebszellen fördern.

REFERENZ! Teflon verfügt über seltene physikalische und chemische Eigenschaften und ist eines der beliebtesten Materialien für Antihaftbeschichtungen. Während der Lebensdauer von Küchenutensilien hat es keine Zeit, sich aufzulösen und wird in der Regel während des Gebrauchs gelöscht.

Moderne Wissenschaftler haben das Problem der Sicherheit der Teflonbeschichtung in einem Multikocher mit folgenden Maßnahmen gelöst:

• mit einer dünnen Schicht;
• Aufrechterhaltung optimaler Temperaturen;
• Eliminierung anderer schädlicher Zusatzstoffe aus der Produktion.

Die Sicherheit bei der Verwendung eines Multikochers liegt nicht nur in der Qualität der Antihaftbeschichtung, sondern auch im Schutz des Menschen vor elektromagnetischen Wellen.

Jedes elektrische Gerät sendet Strahlung aus. Wenn wir davon ausgehen, dass bereits minimale elektromagnetische Schwingungen für den Körper spürbar sind, sollte ein Mensch auf alle üblichen Mittel – Computer, Telefon, Mikrowelle – vollständig verzichten, da sie alle Wellen aussenden. Aber die Hersteller berücksichtigen all diese Faktoren und haben deshalb ein spezielles Metallgehäuse entwickelt, das verhindert, dass Strahlung in die Umgebung gelangt. Es ist zu beachten, dass diese Wellen den Produkten selbst keinen Schaden zufügen, da die Strahlung nicht die Schüssel selbst erreicht und nur im Inneren des Arbeitsmechanismus verbleibt.

WICHTIG! Wenn die Versiegelung des Gehäuses gebrochen ist, kann das elektrische Gerät nicht mehr verwendet werden, da es elektromagnetische Wellen nicht mehr aufnehmen kann. Diese Strahlung wirkt sich negativ auf Menschen in der Nähe aus und kann auch die Qualität gekochter Speisen negativ beeinflussen.

Jedes neue Multicooker-Modell verbessert die Sicherheitsindikatoren, was zum Schutz der menschlichen Gesundheit und der Umwelt beiträgt. Die Hersteller verwenden weniger schädliche Materialien und achten gleichzeitig darauf, alle nützlichen Vitamine in den Lebensmitteln zu erhalten und den Geschmack der zubereiteten Gerichte zu verbessern.

So vermeiden Sie die schädlichen Auswirkungen eines Multikochers

Die Herstellungstechnologien für Haushaltsgeräte werden ständig verbessert, sodass Sie von der Verwendung eines Multikochers nur dann profitieren können, wenn Sie die folgenden Empfehlungen befolgen:

1. Wählen Sie einen zuverlässigen Hersteller. Es ist wichtig, nur hochwertige und zuverlässige Geräte zu kaufen.Günstige Optionen bestehen meist aus Kunststoff, der nicht nur giftige Stoffe abgibt, sondern auch elektromagnetische Strahlung durchlässt. Am besten verwenden Sie Produkte von vertrauenswürdigen, bekannten Marken. Solche Multikocher werden unter der Aufsicht erfahrener Wissenschaftler entwickelt und ihre Herstellungstechnologien werden ständig verbessert.
2. Richtige Pflege des Gerätes. Die spezielle dünne Teflonschicht, die Hersteller aus Sicherheitsgründen auf diese Weise herstellen, ist anfälliger für äußere Einflüsse: Sie kann durch Metallgegenstände und harte Pulver leicht zerkratzt werden. Sie müssen auch den Zustand anderer Teile überwachen. Der Multikocher verfügt über ein spezielles Ventil, durch das überschüssiger Dampf entweicht. Eine Verstopfung oder ein Ausfall führt zu einer Störung des Garvorgangs. Daher ist es wichtig, alle Mängel am Gerät umgehend zu beheben, es zur Reparatur einzusenden oder ein neues Gerät zu kaufen.
3. Verwendung von Qualitätsprodukten. Mit Hilfe eines Multikochers bleiben nicht nur nützliche Elemente in Lebensmitteln erhalten, sondern auch schädliche chemische Zusätze. Zum Beispiel Pestizide in Gemüse und Antibiotika in Fleisch. Daher müssen Sie nicht nur auf die Zubereitungsart achten, sondern auch auf die Umweltfreundlichkeit der verwendeten Produkte. Damit keine Schadstoffe darauf zurückbleiben, achten Sie auf eine sorgfältige Verarbeitung und Reinigung von Obst, Gemüse und anderen verwendeten Zutaten.

WICHTIG! Um die Freisetzung von Schadstoffen in Lebensmittel zu vermeiden, sollten Sie die Beschichtung des Innennapfes richtig pflegen und vor Kratzern und Beschädigungen schützen.

Wie jede moderne Technologie kann ein Multikocher nur bei falscher Verwendung Schaden anrichten.Wenn Sie sich für ein hochwertiges Gerät entscheiden, alle Teile sorgfältig pflegen und zum Kochen nur gründlich gewaschene und umweltfreundliche Produkte verwenden, ist die Verwendung eines Multikochers sicher und bringt spürbare Vorteile für Ihre Gesundheit.