Arten von manuellen Gemüseschneidern

Ein Gemüseschneider ist ein Gerät zum Zerkleinern von Gemüse, Obst und anderen Produkten zum Zwecke der anschließenden Zubereitung. In jüngerer Zeit waren dies keine sehr sicheren Werkzeuge mit eingeschränkter Funktionalität, aber moderne Produkte ermöglichen es Ihnen, alle Lebensmittel bequem zu schneiden sowie zu reiben, zu hacken und zu mahlen.

Welche Arten von manuellen Gemüseschneidern gibt es?

Der Preis eines Gemüseschneiders hängt von seiner Konfiguration und der Anzahl der Aufsätze, der Leistung und der Marke ab. Sie produzieren auch zusätzliches Zubehör und Ersatzteile, die zur Erweiterung der Grundkonfiguration erworben werden können. Europäische Hersteller gelten derzeit als die besten auf dem Markt. Die führenden Hersteller von Gemüseschneidern sind Moulinex, Philips, Redmond und einige andere.

Es gibt zwei Arten davon:

• manuell oder mechanisch;
• elektrisch.

Mechanische Modelle nutzen Sie dazu die Muskelkraft des Kochs. Auf dem Markt präsentiert als:

• Metallgewebe;
• V-Messer;
• Mini-Erntemaschine;
• Allesschneider;
• Spiralgemüseschneider.

Einfache Modelle

Schauen wir uns einfache Modelle manueller Gemüseschneider an:

• Metallgitter ist die einfachste Variante – sie besteht aus gekreuzten Drahtstücken oder Metallstreifen in einem runden oder quadratischen Rahmen. Zur Verwendung müssen Sie auf das gewünschte Produkt drücken.Zu den Nachteilen gehört, dass es nur für harte Produkte verwendet werden kann; für weiche Produkte ist dieser Typ nicht geeignet.

• V-Messer-Reibe - eine erweiterte Option. Hierbei handelt es sich um einen Kunststoffkoffer, in den Sie verschiedene im Kit enthaltene Aufsätze einsetzen können. Bequemer als die vorherige Option, da ein Halter vorhanden ist. Muss mit Vorsicht verwendet werden, da Schnittgefahr besteht.

Diese beiden Typen sind die beliebtesten.

Komplexere Modelle

Schauen wir uns nun Modelle an, die eine komplexere Konfiguration, aber auch eine breitere Funktionalität haben:

• Mähdrescher – Das Funktionsprinzip ähnelt einer Kaffeemühle. Kann je nach installiertem Messer Gemüse und Obst in verschiedenen Formen zerkleinern. Um den Gemüseschneiderkörper zu verwenden, müssen Sie ihn mit einem Deckel mit Griff verschließen. Mithilfe des Griffs dreht sich das Messer und zerkleinert das Essen, das der Koch von oben in das Loch einführt. Der sicherste Typ, bei richtiger Anwendung besteht keine Verletzungsgefahr.

• Slicer – erinnert ein wenig an einen Gemüseschäler, unterscheidet sich aber durch eine größere Funktionalität. Kann Lebensmittel in dünne Scheiben für die Herstellung von Chips oder in Riegel, Bänder und Spirallocken schneiden. Der Vorteil liegt in der geringen Größe des Produkts und der einfachen Wartung, für die Verwendung sind jedoch einige Fähigkeiten erforderlich. Auch die Gefahr von Schnitten oder Kratzern wird verringert.

• Spiral Ein Gemüseschneider hat ein ähnliches Funktionsprinzip wie ein Bleistiftspitzer. Das Aussehen ähnelt einem Korkenzieher. Schneidet Gemüse in Scheiben oder Spiralen. Einfach zu bedienen und relativ kostengünstig. Durch den integrierten Fingerschutz wird die Verletzungsgefahr minimiert.

So zeichnen sich komplexere Modelle durch erhöhte Sicherheit und Funktionsvielfalt aus, sind aber im Vergleich zu einfacheren Produkten auch teurer.

Arten von manuellen Gemüseschneidern nach Herstellungsmaterial

Gemüseschneider unterscheiden sich auch im Material, aus dem sie hergestellt sein können hergestellt aus:

• Aluminium;
• aus Edelstahl;
• spezieller haltbarer Kunststoff.

Für den Heimgebrauch ist es natürlich besser, Metall zu wählen, da es im Vergleich zu Kunststoff weniger toxisch und langlebiger ist.

Was auszusuchen

Um die richtige Entscheidung zu treffen, müssen Sie analysieren, welche Funktionen Sie benötigen und welche nicht. Wenn Sie finanziell nicht eingeschränkt sind, ist es sinnvoll, einen Mini-Harvester zu nehmen, da seine Leistungsfähigkeit maximal ist. Es muss auch berücksichtigt werden, dass fortgeschrittene Modelle sicherer sind als ihre einfachen Gegenstücke. Wenn Sie nicht viele Funktionen benötigen, müssen Sie mit bestimmten Aufgaben beginnen – studieren Sie dazu das Produktpaket sorgfältig. Auch das Aussehen des Geräts wird wichtig sein.