DIY-Adapter für Induktionsherde

Heutzutage erfreuen sich Induktionsherde bei Hausfrauen großer Beliebtheit. Das Kochfeld solcher Geräte wird mit Strom betrieben und der Garvorgang erfolgt in speziell für solche Öfen vorgesehenen Schalen. Um normales Kochgeschirr verwenden zu können, müssen Sie das Küchengerät mit einem Adapter ausstatten. Was dieses Gerät ist, wie es funktioniert und ob es möglich ist, es selbst herzustellen – die Antworten auf diese Fragen verraten wir in diesem Artikel.

Was ist ein Induktionsherd-Adapter?

Induktionsherde in der Küche erfordern die Verwendung von Kochgeschirr mit einer speziellen Beschichtung. Wenn Sie einen herkömmlichen Gas- oder Elektroherd durch einen Induktionsherd ersetzen, muss sich die Hausfrau um den Austausch der Kochutensilien kümmern.

Um solche Veränderungen zu vermeiden, begannen viele Familien, einen Adapter zu verwenden – ein universelles Gerät in Form einer Diskette. Der Hauptzweck des Adapters besteht darin, den Garvorgang in gewöhnlichem Kochgeschirr sicherzustellen, dessen Oberfläche nicht für Induktionsherde geeignet ist (Emaille-, Aluminiumtöpfe, Pfannen).

Fachgeschäfte bieten Produkte unterschiedlicher Durchmesser, Qualität und Produktionsmaterialien an.Am gebräuchlichsten sind Adapter mit einer Dicke von 3 mm, deren Scheibe aus drei Schichten besteht (die mittlere besteht aus Aluminium und die beiden äußeren aus einer ferromagnetischen Legierung).

Im Wesentlichen handelt es sich bei dem Adapter um einen Adapter, durch den Wärme von der Herdoberfläche auf den Boden der Pfanne übertragen und so eine Erwärmung erfolgt.

Vorteile der Verwendung eines Adapters

Die Verwendung eines Adapters ist zweifellos eine sinnvolle Anschaffung für die Küche. Die Hausfrau muss sich keine Sorgen darüber machen, ein neues Kochgeschirr zu kaufen, Geld auszugeben und damit auf den Induktionsherd zu verzichten. Eine große Auswahl an Geräten ermöglicht das Garen von Speisen in Schalen unterschiedlicher Größe und Oberfläche. Im Handel sind drei Arten von Adaptern erhältlich, die sich in der Größe unterscheiden:

1. Kleiner Durchmesser (15–21 cm). Dieses Küchenzubehör ist für Geschirr mit einem Bodendurchmesser von bis zu 22 cm geeignet. Das Produkt besteht aus Edelstahl mit einer Aluminiumschicht und ist mit einem Griff ausgestattet, der auch dann kalt bleibt, wenn die Oberfläche des Adapters auf die maximale Temperatur erhitzt wird .
2. Mittelgroß (22–24 cm). Die Oberfläche des Adapters besteht aus ferromagnetischem Stahl. Scheibenstärke 3 mm. Das Zubehör ist mit einem abnehmbaren Griff ausgestattet und eignet sich für großes Geschirr.
3. Große Größe (26 cm). Wird für Gerichte mit großem Bodendurchmesser verwendet.

Die Hauptproduktionsländer für Adapter sind: Italien, Tschechien, Holland.

WICHTIG! Der richtige Betrieb ist der Schlüssel zur Integrität des Adapters.

Hausfrauen sollten sich an ein paar einfache Regeln halten:

• Wenn Sie ein Küchenzubehör verwenden, sollten Sie den Herd nicht mit voller Leistung einschalten;
• die Oberfläche des Kochgeschirrbodens sollte flach und nicht konvex sein;
• der Durchmesser des Bodens der Schüssel sollte die Größe der Scheibe nicht überschreiten;
• Der erhitzte Adapter darf nicht länger als eine Minute ohne Kontakt mit dem Topf oder der Bratpfanne gehalten werden.
• Wenn das Essen fertig ist, wird das Gerät nach 10 Minuten von der Herdoberfläche genommen, um es abkühlen zu lassen.

Wie man mit eigenen Händen einen Adapter für einen Induktionsherd herstellt

Trotz der großen Auswahl nutzen viele Familien selbst hergestellte Adapter. Dazu müssen Sie Einfallsreichtum, Geduld und Ausdauer zeigen. Um einen Adapter herzustellen, müssen Sie sich mit seinem ursprünglichen Aussehen vertraut machen. Danach nehmen sie einen Kreis aus Metall mit geringer Dicke. Am besten ist es, wenn das Material rostfreier oder ferromagnetischer Stahl ist. Wie oben erwähnt, handelt es sich bei den Adaptern um eine dreischichtige Festplatte. Die mittlere Schicht besteht aus Aluminium. Die Dicke jeder Schicht sollte zwischen 0,7 und 1,5 mm variieren. Die Aufheiz- und Abkühlgeschwindigkeit des Adapters und damit des Bodens des Kochgeschirrs hängt direkt von der Dicke ab.

Alle drei Schichten sind miteinander verbunden. Für eine einfachere Handhabung können Sie, wenn Sie schlau sind, einen Griff anbringen. Ein selbstgebauter Adapter kann im Gegensatz zu einem Markenadapter mit dem Druck von fließendem Wasser gekühlt werden.

Ein Adapter für einen Induktionsherd ist eine hervorragende Lösung, um Geld zu sparen, ohne das Kochfeld zu beschädigen. Die Hausfrau muss sich keine Gedanken darüber machen, ein ganzes Set neuer Gerichte zu kaufen oder dafür Geld auszugeben. Wenn Sie einen Adapter selbst herstellen, sparen Sie außerdem Geld, machen den Kochvorgang praktischer und die ordnungsgemäße Verwendung dieses Geräts gewährleistet die Integrität des Herds.