So wählen Sie einen Gasherd mit einem guten Backofen aus

Gasherde sind deutlich günstiger als Elektroherde, denken Sie jedoch bei der Wahl eines Neugeräts daran, dass dieser Kauf mindestens zehn Jahre, besser noch länger, halten sollte. Damit Ihre Kochwünsche nicht nur von den Brennern, sondern auch vom Backofen erfüllt werden, sollten Sie die notwendigen Parameter sorgfältig auswählen.

Über die Wahl

Gasherde erfreuen sich nicht nur aufgrund ihrer Effizienz großer Beliebtheit, sondern auch aufgrund ihrer schnellen und hochwertigen Kochqualität. Die Hersteller bleiben nicht stehen und um im Wettbewerb nicht zu verlieren, fügen sie den Modellen weiterhin neue Funktionen hinzu und verbessern alte durch Materialwechsel. Um nicht Opfer eines Marketingtricks zu werden, sollten Sie sich vor dem Kauf mit den Hauptmerkmalen der Öfen vertraut machen und auswählen, welche für Sie am besten geeignet sind. Dazu gehören folgende Parameter:

1. Maße. Dies hat direkte Auswirkungen auf die Anzahl der Brenner und das Ofenvolumen. Der Einfachheit halber können Sie davon ausgehen, dass ein Familienmitglied 1 Brenner und 20 Liter Backofen benötigt. Aus diesem Verhältnis lassen sich die Merkmale Ihrer Familie leicht berechnen. Für komfortables Kochen ist die Wahl der richtigen Größe der Arbeitsfläche wichtig: Ein kleiner Herd in einer großen Familie verlängert das Kochen über einen längeren Zeitraum, während ein großer Herd für eine Person einfach Geldverschwendung ist.
2. Kochfeldmaterial.Der am häufigsten anzutreffende Typ ist emaillierter Stahl – er ist einfach zu verwenden und relativ kostengünstig. Edelstahl lässt sich gut reinigen, erfordert jedoch ständiges Reiben. Zu den teuren Materialien gehört gehärtetes Glas. Es sieht schön aus, ist aber umständlich zu reinigen: Es ist sehr schwierig, Seifenflecken auf einer solchen Oberfläche zu entfernen.
3. Brennertyp. Große Platten enthalten in der Regel neben den üblichen auch mehrere Sonderzwecke. Dazu gehören WOK, Doppel- und Dreifachkronenbrenner sowie die professionelle Coup de feu-Plattform. Dadurch steigen die Kosten für den Herd, aber es wird möglich, kulinarische Köstlichkeiten zuzubereiten.
4. Gitter. Sie unterscheiden sich sowohl durch das Material (Gusseisen und Stahl) als auch durch die Installationsmethode. Der Rost kann den gesamten Ofen abdecken oder separat über jedem Brenner angebracht werden. Es lohnt sich darauf zu achten, ob es bequem ist, darauf Geschirr mit kleinem Durchmesser abzustellen.

Wichtig: Nicht alles, was zu Ihren Freunden passt, passt möglicherweise auch zu Ihnen. Analysieren Sie Ihre Bedürfnisse, damit Ihnen der Kauf später Freude beim Kochen bereitet.

Bei der Auswahl eines Herdes sollte besonderes Augenmerk auf den Ofen gelegt werden: Es kann entweder Gas oder Elektro sein. Beide Optionen haben sowohl Vor- als auch Nachteile.

Gasherd mit Gasofen

Eine einfache und günstige Möglichkeit ist die Anschaffung eines Herdes mit Gasofen. Dies ist besonders dann von Vorteil, wenn Sie häufig backen. Dies verbraucht viel Energie, und im Fall von Gas sieht die Endmenge nicht so schlimm aus. Das Kochen in einem Gasofen erfordert jedoch bestimmte Fähigkeiten (diese können jedoch dabei erworben werden).

Bei der Auswahl solcher Platten wird meist Wert auf folgende Vorteile gelegt:

• schneller Aufheiz- und Garvorgang;
• für jedes Gericht geeignet;
• Effizienz.

Zu den Nachteilen gehört, dass in einem Gasofen Verbrennungsprodukte auf die Lebensmittel gelangen können, die Wahrscheinlichkeit eines solchen Ereignisses jedoch gering ist.

Gasherd mit Elektroofen

Die übliche und sicherste Option ist ein Herd mit Elektroherd. Es ist viel einfacher, darin zu kochen (das Essen wird gleichmäßig gebacken), und solche Schränke haben auch eine große Auswahl an Größen. Folgende Eigenschaften solcher Öfen erregten besondere Aufmerksamkeit:

• eine Fülle von Modi für Elektroöfen;
• einfache Zubereitung.

Sie haben aber auch Nachteile: Die Kosten sind höher, der Stromverbrauch steigt und es ist auch eine aufwändigere Installation erforderlich.

Hilfe: Auch kombinierte Optionen, bei denen Öfen beider Typen vorgestellt werden, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Allerdings sind solche Modelle teurer und einige Eigenschaften werden oft unterschätzt.

TOP 5 der besten Optionen

Um die Auswahl zu vereinfachen, können Sie sich mit den laut Nutzern beliebtesten Modellen vertraut machen. Bei dieser Auswahl liegt der Schwerpunkt auf den geringen Kosten und der guten Qualität der angebotenen Optionen:

1. GEFEST 3200-08 (Weißrussland): eine einfache und wirtschaftliche Version eines Herdes mit vier Brennern und einem Gasofen. Neben der Grundausstattung gibt es einen integrierten Timer und eine Schublade für Utensilien. Ein wichtiger Nachteil ist das Fehlen einer Selbstentzündung.
2. Hansa FCMW58221 (Deutschland): Aufgrund der europäischen Produktion ist das Modell deutlich teurer, erhielt aber im Vergleich zum Vorgänger einen Elektrogrill und eine automatische Zündung. Die übrigen Eigenschaften sind identisch.
3. Gorenje K 55203 AW (Slowenien): günstig, mit Timer und Selbstzündungssystem, aber zu kompakt, was es unpraktisch macht, mehrere große Pfannen gleichzeitig auf das Kochfeld zu stellen.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Russland): eine preiswerte Variante mit zusätzlicher Grillfunktion und Temperaturanzeige, allerdings ohne automatische Zündung im Backofen.
5. De Luxe 5040,38g (Russland): eines der günstigsten Modelle mit vier Brennern und einer Geschirrschublade. Es verfügt über keine besonderen Funktionen.