Der Entsafter ist

Ein Entsafter gilt in Haushaltsgerätegeschäften als beliebtes Produkt. In jeder Familie, die sich gesund ernährt, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche.

Was ist ein Entsafter?

Eine Maschine, die Saft aus Beeren, Obst und Gemüse extrahieren kann – ein Entsafter. Seine Hauptfunktion besteht darin, durch Beeinflussung den Saft aus den darin eingelegten Produkten herauszupressen. Die auf dem Markt verfügbare Vielfalt ist recht groß. Bei der Auswahl eines Entsafters sollten Sie auf die Gruppen nach Funktionsweise achten:

• Handbuch;
• mechanisch;
• elektrisch.

Wo wird der Entsafter verwendet?

Entsafter werden in verschiedenen Tätigkeitsbereichen eingesetzt. Dies kann die Produktion von Getränken und Säften in großem Maßstab, die Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen in Cafés und Restaurants sowie der persönliche Gebrauch in der Familie sein. In jeder Kategorie haben Entsafter ihre eigene Nische gefunden und dienen als Helfer bei der Herstellung von Natursaft.

Für den Hausgebrauch

Diese Kategorie ist auf dem Markt für Küchengeräte weit verbreitet. Sie sind für den täglichen Gebrauch durch eine Familie mit 2 bis 4 Personen konzipiert. Mit ihrer Hilfe können Sie ganz einfach frisch gepressten Natursaft zum Frühstück zubereiten. Für die Verarbeitung großer Mengen Beeren oder Früchte sind sie jedoch nicht geeignet.Der Preis für einen Haushaltsentsafter ist niedriger als in anderen Kategorien und für die durchschnittliche Familie erschwinglich.

Wichtig! Die Betriebszeit des Entsafters ist begrenzt; nach 5 Minuten Betrieb wird empfohlen, den Betrieb zu unterbrechen und dem Motor Zeit zum Ruhen zu geben.

Für den professionellen Einsatz

Entsafter dieser Kategorie sind teurer als der Durchschnittspreis. Der Preisanstieg rechtfertigt jedoch die Fähigkeit, große Mengen an Früchten und Beeren zu verarbeiten. Die Leistung professioneller Modelle ist höher und die Verarbeitungsgeschwindigkeit steigt. Sie werden für öffentliche Gastronomiebetriebe (Cafés, Bars, Restaurants und ähnliche Einrichtungen) verwendet. Diese von Designern durchdachten Modelle zeichnen sich durch ein schönes und wirkungsvolles Design aus, um die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich zu ziehen, da die Entsafter vor den Besuchern installiert sind, sodass sie sehen können, wie und aus welchen Produkten ein frisch gepresstes Getränk zubereitet wird.

Für den industriellen Einsatz

Solche Modelle werden in Fabriken zur Großproduktion von Saft und safthaltigen Getränken eingesetzt. In einem normalen Geschäft werden Industrie-Entsafter nicht in den Regalen präsentiert; sie sind größer und leistungsstärker und können eine riesige Menge an darin eingelegten Produkten verarbeiten, ohne Zeit zum Ausruhen zu haben. Die Verarbeitungsgeschwindigkeit der Produkte ist im Vergleich zu früheren Typen schneller.

Ihr Aussehen ist sperrig, sie legen keinen großen Wert auf Design, Hauptsache ist die praktische und praktische Handhabung.

Welche Arten von Entsafter gibt es?

Entsafter werden je nach Verwendungsprinzip in verschiedene Typen unterteilt. Und jeder dieser Typen hat seine eigenen Vor- und Nachteile, sodass eine Person den Typ wählen kann, der näher zu ihr und einfacher zu verwenden ist:

• Manuelle Modelle sind die einfachste Option, ohne unnötige Geräte. Das Funktionsprinzip besteht darin, Saft mit menschlicher Körperkraft zu gewinnen. Die Produktivität solcher Geräte ist sehr gering; über einen langen Zeitraum können große Mengen Obst verarbeitet werden. Für die Verarbeitung mit einem solchen Entsafter eignen sich vor allem weiche Gemüsesorten, Früchte und Beeren.

Wichtig! Manuelle Modelle eignen sich hauptsächlich für weiche Zitrusfrüchte (Zitrone, Orange, Grapefruit).

• Mechanische Modelle mit komplexerem Design bestehen aus einem Mechanismus zum Auspressen von Saft, der von einem Hebel angetrieben wird. Der Prototyp solcher Modelle ist ein gewöhnlicher manueller Fleischwolf. Der Entsafter wird durch die physikalische Kraft des Drucks auf den Hebel angetrieben. Der spiralförmige Hauptteil der Struktur bewegt Obst, Gemüse oder Beeren durch Rotationsbewegungen zum Sieb, woraufhin die zerkleinerte Masse in das Quetschfach gelangt. Der gehärtete Saft fließt in einen speziellen Behälter.

• Am gefragtesten sind Elektromodelle, da der Mechanismus mit Strom betrieben wird.Während der Saft zubereitet wird, bleibt Zeit für andere Dinge. Die Leistung dieses Typs ist viel höher als bei seinen Vorgängern. Bei der Obstverarbeitung bleibt trockenes Fruchtfleisch zurück und 95 % der Flüssigkeit können in reiner Form gewonnen werden.

Jeder Entsafter wird eine angenehme Bereicherung für die Küche sein; in wenigen Minuten wird natürlicher, frisch gepresster Saft zubereitet, der eine große Menge an nützlichen Substanzen und Vitaminen enthält. Wenn man alle möglichen Optionen kennt, ist es einfach, ein Modell auszuwählen, das ein hervorragender Helfer bei der Zubereitung natürlicher Säfte ist.