Welches Kochfeld ist besser: Glas oder Emaille?

Ein gut zubereitetes Gericht, das auf einem festlichen Tisch serviert wird, ist ein echter Feiertag. Jeder liebt es, oft und oft leckeres Essen zu essen. Hausfrauen mögen es, wenn sie das, was sie zubereitet haben, mit Appetit verzehren und sich anschließend ganz herzlich bedanken. Und zu diesem Zweck wird in der Küche ein ganzer Küchenschrank mit Arbeitsplatz und eigener Spezialausstattung organisiert. Als Teil dieser Ausrüstung ist ein Kochfeld installiert. Es gibt verschiedene Arten von Geräten, die sich in Art der Arbeit und Funktionalität unterscheiden. Kochfelder bestehen aus unterschiedlichen Materialien und wir schauen uns an, welche Oberfläche besser ist: emailliert, rostfrei oder Glas.

Eigenschaften einer emaillierten Oberfläche (Vor- und Nachteile, Beschreibung)

Emaillierte Oberflächen, die bei der Herstellung von Küchengeräten verwendet werden, sind häufiger bei Gasherden zu finden. In der Elektroversion werden sie praktisch nicht verwendet, sondern nur in veralteten, preiswerten Modellen, bei denen Heizpfannkuchen zum Einsatz kommen. Die meisten dieser Modelle sind unter Gas-Haushaltsküchengeräten zu finden. Ihre Ausführung bietet eine riesige Auswahl an Farben und Formen.
Sie haben einen niedrigen Preis bei gleichen Funktionseigenschaften sowie eine gute Beständigkeit gegen hohe Temperaturen.
Während des Betriebs muss auf eine sorgfältige Pflege solcher Beschichtungen geachtet werden, da es sich um ein recht zerbrechliches Material handelt.Wenn ein schwerer Gegenstand, zum Beispiel eine Pfanne, herunterfällt, entstehen unweigerlich Späne.
Hervorzuheben ist die gute Qualität – sie ist praktisch in der Handhabung; Spuren von feinem Schmutz und Fingerabdrücken sind auf dem Panel nicht sichtbar.
Als Ergebnis erhalten wir:
+ Große Auswahl an Farben und Modellen, praktische Anwendung und Nutzung, niedrige Kosten.
— Die Zerbrechlichkeit der Beschichtung, und um ehrlich zu sein, ist sie schon altmodisch.

Eigenschaften von Glaskeramik

Ganz neu und modern im Bereich der Haushaltsküchengeräte ist das Glaskeramikkochfeld. Es wird am weitesten verbreitet und universell bei der Herstellung von Elektroherden aller Art verwendet und hat sich als einfaches und unprätentiöses Material für die Zubereitung von Speisen etabliert.
Die Kosten sind höher, aber in der Vorbereitung gleicht der Komfort den höheren Preis aus. Völlig glatt, heizt sofort auf und kühlt wieder ab und sieht modern aus. Wenn aber etwas verschüttet wird, muss es sofort von der Oberfläche entfernt werden, da sonst die Reinigung schwierig wird. Und denken Sie nicht einmal daran, etwas auf sie fallen zu lassen, das gefällt ihr nicht. Glaskeramik ist gegenüber schweren und sehr scharfen Gegenständen recht empfindlich. Bisher arbeiten die Hersteller daran, diese Qualität zu verbessern, indem sie verschiedene Lösungen auswählen und anwenden, um das Design zu verbessern. Riesige Auswahl an Farben und Mustern. Man kann sich gar nicht vorstellen, wie viele es sind, und das macht sie am attraktivsten.

Zusammenfassend:
+ Moderner, stilvoller Look, völlig glatte Oberfläche, schnelles Aufheizen und Abkühlen;
– Nicht stark, unter bestimmten Bedingungen schwer zu reinigen, nicht der niedrigste Preis.

Kochfeld aus Edelstahl

Diese Art von Oberfläche wird ausschließlich in Gaspaneelen verwendet.Es zeichnet sich unter anderem durch seine Effizienz und Praktikabilität aus. Entfernt mühelos Fettflecken und angebrannte Speisereste. Viele im Laden gekaufte Produkte zur Pflege rostfreier Oberflächen sind kostengünstig und hochwirksam. Edelstahl ist auch beständig gegen mechanische Beschädigungen, außer wenn er abrasiven Materialien und Mitteln ausgesetzt wird.

Zu den Nachteilen gehört ein schlichtes und nicht besonders stilvolles Erscheinungsbild.

Gespanntes Glas

Gehärtetes Glas, ein neuer Trend bei Haushaltsküchengeräten, der auf Effizienz und Funktionalität basiert. Es wird hauptsächlich in Gasherden verwendet. Diese Beschichtung ersetzte Glaskeramik. Obwohl sich Glaskeramik und gehärtetes Glas in ihren Grundparametern sehr ähneln, gibt es dennoch Unterschiede. Widerstandsfähig gegenüber plötzlichen Temperaturschwankungen, zerbricht bei Beschädigung in kleine, nicht scharfe Stücke, unterliegt keinen leichten Kratzern, splittert nicht, wenn es von scharfen Gegenständen fallen gelassen wird, leicht zu reinigen, relativ kostengünstig.
Es gibt einen Nachteil – die Zerbrechlichkeit des Produkts an den Rändern.
Wir bekommen:
+ Kein hoher Preis, niedriger, mit Glaskeramikoberfläche, Temperaturkontrolle, Sicherheit, Kratzfestigkeit.
— Brüchigkeit an den Rändern; organischer Modell-Look, nicht auf allen Platten verwendet.

Fazit: Was soll man wählen und warum

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass alle genannten Optionen ein Recht auf Leben haben. Jedes hat seine Vor- und Nachteile. Daher bleiben Preis und Funktionalität die Hauptauswahlkriterien, und jede Hausfrau hat ihre eigenen. Bei der Bestellung einer Küche steht bereits im Vorfeld fest, was benötigt wird und wie diese aussehen wird. Sie müssen nur noch nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben auswählen.