Woraus besteht Folie?

Folie ist ein beliebtes Material, das nicht nur in der Küche und der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es wird im Baugewerbe, in der Medizin und in anderen Branchen eingesetzt. Es handelt sich um eine duktile Metalllegierung, die unter verschiedenen Bedingungen nicht zur Oxidation neigt. Ich frage mich, welche Komponenten in der Produktion verwendet werden.

Woraus besteht Folie?

Das Material dient nur einem technischen Zweck und kann Legierungen verschiedener Metalle enthalten. Beim Kochen Es wird ausschließlich Aluminium verwendet vereiteln, sicher für den Körper.

Wenn man die Struktur kennt, kann man die Eigenschaften der Beschichtung genauer verstehen.

Zusammensetzung und technische Eigenschaften

Es sind verschiedene Arten von essbarem Glitzerpapier im Handel erhältlich. Das Etikett enthält immer Markierungen, zum Beispiel:

• A5;
• A0;
• AZh1;
• 1145 und andere.

Sie geben die Menge und Eigenschaften der im Produkt enthaltenen Verunreinigungen an.

Das Maximum umfasst nicht mehr als 0,5–1 % der Gesamtzahl der Zutaten.

Bei der Herstellung zugesetzte Zusatzstoffe beeinflussen die technischen Eigenschaften des Produkts. Sie verstärken insbesondere das Material oder verringern umgekehrt seine Duktilität. Dies ist beim Rollen wichtig. Auch die Trägheit nimmt ab: Es ist nicht mehr neutral, wenn es mit aggressiven Substanzen interagiert.

Vorschriften

Die Qualität der Folie wird gemäß GOST 745-2014 bestimmt.Dieses Gesetz regelt die Integrität und Lagerbedingungen des Produkts, gemäß denen es technische Eigenschaften bereitstellt.

Worauf Sie bei der Auswahl achten sollten:

1. Die Folie wird dem Käufer auf einer dicken Kartonunterlage fest aufgewickelt in einer Rolle zur Verfügung gestellt.
2. Das Dokument definiert die Art der Spannung. Die Wicklung sollte glatt sein, ohne dass Teile über die Basis hinausragen und keine Windungen hervorstehen.
3. Dellen, Risse, Kratzer und Schnitte sind nicht akzeptabel.
4. Ihre Maße und Toleranzen entsprechen der Dokumentation sowie den gesetzlich vorgeschriebenen Kennzeichnungen.
5. Starke Fremdgerüche sind nicht akzeptabel.
6. Farbe impliziert Einheitlichkeit. Flecken oder Rostschattierungen weisen auf Unregelmäßigkeiten im Herstellungsprozess hin.
7. Beim Abwickeln gibt es keine Probleme, das Papier reißt nicht und bleibt intakt.
8. Obligatorische versiegelte Verpackung, um Beschädigungen und Verunreinigungen beim Transport und bei der Lagerung von Waren zu verhindern.

GOST erlaubt Einzellöcher in Aluminiumblechen mit einer Dicke von 0,03 mm. Dies gilt nicht als Ehe.

Herstellungsmethoden

Folie für Lebensmittel und Süßigkeiten wird durch Kaltziehen hergestellt. Aluminiumbleche werden zwischen großen Schächten hindurchgeführt, wobei sich die Abstände zwischen ihnen allmählich verringern. Dadurch ist es möglich, eine gleichmäßige und einwandfreie Dicke der Bleche zu erreichen.

Um einen dekorativen Reiz zu verleihen, ist die Folie verziert mit:

• Impressum;
• Farbe hinzufügen;
• Zeichnungen;
• Laminierung.

Diese Funktion eignet sich gut für die Werbung für Produkte.

Folienklassifizierung

Dies ist ein universelles Material, das in verschiedenen Branchen eingesetzt wird. Ihre Typen unterscheiden sich in Eigenschaften und Verunreinigungen, die den Anwendungsbereich bestimmen.

1. 1. Aluminium.Eine solche Verpackung ist für Lebensmittel, Schokolade und Süßigkeiten vorgeschrieben, die beim Kochen und bei der Herstellung von Isoliermaterialien zur Wärmespeicherung verwendet werden.

1. 1. Gold. Diese Art von Folie wird Blattfolie genannt. Es wird produziert, um Attraktivität zu gewährleisten. Es wird zum Schreiben, als Lebensmittelfarbe und zur dekorativen Dekoration von Gebäudefassaden verwendet.

1. Silber. Weit verbreitet in der Medizin und Kosmetik. Auch zur Herstellung von Kunststofffenstern und zum Bedrucken geeignet.
2. Kupfer, Platin oder Blei. Nur für technische Zwecke.
3. Zinn. Wird zur Herstellung von Spiegeloberflächen verwendet.
4. Stahl. Einsatz in der Bau- und Lebensmittelindustrie.

Achten Sie bei der Auswahl eines Materials darauf, dessen Zusammensetzung zu studieren und die Markierungen auf dem Etikett zu prüfen.

Vorteile von Folie

Das Material bewahrt die Eigenschaften von Lebensmitteln perfekt und ist zum Garen in Öfen geeignet. Einige Typen können sogar in Mikrowellenöfen zum Erhitzen und Kochen verwendet werden.

Das Essen bleibt saftig, behält die meisten seiner wohltuenden Eigenschaften und erfüllt die Anforderungen einer gesunden Ernährung. Lebensmittel in glänzendem Papier sollten Sie jedoch nicht in den Kühlschrank legen. Einige von ihnen sind in der Lage, Schadstoffe zu oxidieren und die Freisetzung zu fördern.