Warum ist es schädlich, Messer in einem Holzständer aufzubewahren und welche Alternativen gibt es?

Viele von uns lagern Messer in einem speziellen Holzständer, der meist zum Besteck gehört. Allerdings ist diese Methode längst veraltet und gilt sogar als unsicher. Lassen Sie uns herausfinden, warum Sie eine solche Speicherung ablehnen und eine gute Alternative wählen sollten.

Warum kann man Messer nicht in einem Holzständer aufbewahren?

Erstens kann die Aufbewahrung von Messern in solchen Ständern dazu führen, dass die Klingen der Geräte stumpf werden. Zweitens können sie auch ein Nährboden für Hefen, Schimmel und andere Mikroben sein.

Tatsache ist, dass nur wenige von uns ihre Geräte nach dem Waschen trocken wischen. Und wenn wir sie in die Löcher einführen, führt Feuchtigkeit zu nicht gerade den günstigsten Folgen. In engen Ritzen kommt es sehr schnell zur „Geburt“ und Vermehrung von Bakterien, die dann (wenn Messer mit Lebensmitteln in Berührung kommen) ganz sicher in unseren Körper eindringen und beginnen, ihre schmutzigen Taten zu verrichten. Daher Allergien, Krankheiten und schlechter Gesundheitszustand.

Die Reinigung eines Holzständers ist manchmal sehr schwierig, da die Löcher darin so eng sind, dass es fast unmöglich ist, in das Innere der Struktur zu gelangen. Aus diesem Grund lohnt es sich, nach einer praktischeren Alternative zu suchen und Messer anders aufzubewahren, als Sie es gewohnt sind.

Aufbewahrungsideen

Die Möglichkeiten sind nicht so gering, wie es auf den ersten Blick scheinen mag.Die Wahl des richtigen Produkts ist eine persönliche Angelegenheit jedes Einzelnen unter Berücksichtigung individueller Vorlieben.

Magnetband

Eine praktische Sache, die nah an der Wand befestigt werden kann und absolut keinen Platz auf der Arbeitsfläche der Arbeitsplatte einnimmt. Diese Methode vereinfacht die Verwendung von Messern erheblich: Sie sind immer griffbereit. Darüber hinaus sorgt die offene Bauweise für eine hervorragende Belüftung der Geräte.

Es ist jedoch nicht ratsam, eine solche Aufbewahrung an einem zugänglichen Ort aufzustellen, wenn sich kleine Kinder oder verspielte Haustiere im Haus befinden. Darüber hinaus können starke Magnete mit der Zeit die Klinge Ihrer Messer beschädigen.

Magnetischer Halter

Diese Speicheroption ähnelt im Typ der vorherigen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass es sich um einen Ständer und nicht um eine Schiene an der Wand handelt, was bedeutet, dass Sie einen Platz auf dem Tisch finden müssen. Allerdings sieht die Aufbewahrung sehr ansprechend und stilvoll aus.

Die Nachteile sind die gleichen – einfacher Zugang für Kinder und Tiere.

Separate Box

Wenn Sie viele Messer haben, ist es besser, eine separate Box dafür zu finden und dort ein spezielles Tablett zu installieren. Diese Option lässt sich bereits in der Planungsphase der Reparatur und des Austauschs eines Küchensets leicht umsetzen, was nicht der Fall ist, wenn alle Regale bereits mit anderen Küchenutensilien belegt sind. Natürlich können Sie die Raumorganisation überdenken und den Messern einen separaten Platz zuweisen.

Besonderer Veranstalter

In letzter Zeit erfreuen sich Tabletts mit Füllung, bei denen es sich um Bambus- oder Plastikstäbchen handeln kann, zunehmender Beliebtheit. Eine solche Aufbewahrung sieht in der Küche sehr originell aus, insbesondere wenn die Füllung in einer hellen Farbe gestrichen ist. Dies trägt nicht nur zur Dekoration des Raums bei, sondern sorgt auch für eine sorgfältige Aufbewahrung von Messern und Scheren, was deren Lebensdauer erheblich verlängert.

Der Vorteil eines solchen Organizers ist unbestreitbar – die Ständer sind mit speziellen Strohhalmen aus umweltfreundlichem Kunststoff gefüllt. Es ist leicht abnehmbar, sodass Sie es regelmäßig waschen und desinfizieren können und so der Entstehung von Schimmel und der Entwicklung schädlicher Bakterien vorbeugen.

Sie können kreative Untersetzer selbst herstellen. Es gibt viele Ideen zum Ersetzen von Füllmaterial, das Messer gut hält:

• Getreide;
• Sushi-Sticks;
• Hülsenfrüchte;
• Spaghetti;
• alte Bücher.

Die letzte Option sieht im Kücheninterieur übrigens recht interessant aus.