Grill zum Selbermachen aus einer Gasflasche

Im Sommer (und im Allgemeinen zu jeder Jahreszeit) ist es schön, Kebab zu essen und ihn mit einem der Getränke herunterzuspülen. Der Grill kann aus Stein oder Ziegeln gebaut werden, aber es ist viel interessanter, Leckereien auf etwas zuzubereiten, das ein repräsentatives Aussehen hat. Zuverlässige, langlebige und recht anständige Grills werden aus Gasflaschen hergestellt. Der Herstellungsprozess ist einfach und heute werden wir genau herausfinden, wie man ein solches Gerät ohne viel Lärm und Staub herstellt. Betrachten wir die einfachste Option.

Argumente für das Ballondesign

Das Material, aus dem die Zylinder bestehen, ist für unsere Zwecke ideal Würde:

• Einsatzmöglichkeit bei hohen Temperaturen.
• Sie können nicht nur Fleisch braten, sondern auch Gemüse und Fisch backen und mit geringfügigen Modifikationen den Grill auch im Räuchermodus verwenden.
• Relative Brandsicherheit und Benutzerfreundlichkeit, denn nach Abschluss des Garvorgangs ist es nicht nötig, die Kohlen mit Wasser zu füllen – decken Sie es mit einem Deckel ab und fertig.
• Billigkeit der Materialien und damit des fertigen Produkts, denn wenn Sie Metallbleche kaufen, die so dick sind wie die Wände eines Zylinders, wird es viel teurer.Und es kann durchaus sein, dass in der Scheune bereits eine leere Gasflasche wartet.
• Vergleichsweise einfache Grillzubereitung. Während der Arbeit sind keine globalen Transformationen erforderlich und die Arbeit wird wenig Zeit in Anspruch nehmen.

Aus Mängel Es können nur zwei erwähnt werden:

• Das Design fällt recht sperrig und massiv aus, aber das ist eine Frage davon, wer wie viel Brei gegessen hat. Und die Tatsache, dass der Grill selbst groß ist, ist vielleicht sogar ein Pluspunkt, wenn viele Gäste da sind und man die entsprechende Menge Fleisch zubereiten muss.
• Manche Menschen mögen die halbrunde Form des Grillbodens nicht; sie ist angeblich unpraktisch beim Anzünden von Brennholz.

Manche Leute bemängeln die Form des Behälters selbst und damit auch des Grills – sie sagen, dass das Aroma des Fleisches nicht vollständig zur Geltung kommt. Ich halte dieses Argument für weit hergeholt – alles schmeckt und aromatisch, als würde es auf einem gewöhnlichen Steingrill zubereitet. Und das Essen wird sehr gleichmäßig gebacken.

Was Sie für die Arbeit brauchen

Zusätzlich zu dem, was ich jetzt auflisten werde, benötigen Sie im Laufe der Arbeit möglicherweise etwas, das nicht in der Liste enthalten ist. Werfen Sie dem Autor also keine faulen Tomaten zu, wenn Sie nichts angedeutet haben. Aus Materialien Sie benötigen natürlich den Zylinder selbst sowie:

• Stahlrohre und -winkel;
• Bitte beachten Sie, dass die Türscharniere ebenfalls aus Stahl und nicht aus Messing bestehen.
• Wenn die Konstruktion einen Schornstein vorsieht, ist ein Rohr mit einem rechtwinkligen Bogen mit einem Durchmesser von 100 mm erforderlich.
• Muttern, Bolzen oder Bolzen zur Befestigung der Struktur;
• hitzebeständige Farbe und Grundierung, Schmirgel, Lösungsmittel, Zubehör, um das Aussehen des Produkts zu verbessern (dies ist optional).

Aus Werkzeuge Sie benötigen auf jeden Fall:

• Schweißgerät mit Elektroden;
• Zum Schneiden und Reinigen werden eine Mühle und Scheiben benötigt.
• elektrische Bohrmaschine mit Metallbohrern;
• Roulette;
• Körner, Kreide, Marker zum Markieren;
• Pinsel zum Auftragen von Grundierung und/oder Farbe;
• Schraubenschlüssel und Zangen.

Welcher Zylinder ist am besten geeignet?

In diesem Fall hängt alles von Ihren gastronomischen Interessen ab. Wenn Sie viele Gäste haben möchten, nehmen Sie besser einen 50-Liter-Behälter. Erstens können Sie auf einem solchen Grill Spieße über die gesamte Länge verwenden und zweitens können Sie eine ganze Menge davon platzieren.

Wenn Sie eine kompakte Bauweise mit geringem Gewicht wünschen, entscheiden Sie sich besser für einen Zylinder mit einem Fassungsvermögen von 27 Litern. Allgemeine Anforderung – Obwohl die Wandstärke der Zylinder 3 mm oder mehr betragen kann, sollten Sie bei Korrosionsschäden nach etwas anderem für den Grill suchen. Durch Rost korrodiertes Metall hält nicht lange, insbesondere bei hohen Temperaturen.

Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses

Herkömmlicherweise lässt sich der Arbeitsfortschritt in vier Hauptphasen einteilen:

• Demontage des Ventils und Vorbereitung des Zylinders;
• Markieren und Schneiden von Behältern;
• Herstellung des Ständers und Montage der Struktur;
• Dekorieren, Grundieren und Streichen.

Nun schauen wir uns Punkt für Punkt den Fortschritt des Prozesses im Detail an.

Wie man das Ventil zerlegt und was danach zu tun ist

Der Ausbau des Ventils erfolgt mit einem Roll- oder Gasschrauber oder, noch einfacher, mit einem Winkelschleifer mit Trennscheibe. Bevor Sie mit dem Entfernen des Ventils beginnen, müssen Sie es vollständig abschrauben und das restliche Gas aus der Flasche ablassen. An der Seite, an der sich an der Stelle des Ventils ein Loch gebildet hat, können Sie ein Rohr mit einem Winkelstück anschweißen. Sie erhalten einen recht anständigen Schornstein.

Bevor Sie mit dem Schneiden beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass keine vorhanden sind explosive und brennbare Stoffe. Auch wenn das Ventil bereits aufgeschraubt ist und der Druck im Behälter dem Atmosphärendruck entspricht, ist dies überhaupt kein Indikator.Tatsache ist, dass dem Gas, das sich einmal in der Flasche befand – Benzin – ein spezieller Zusatzstoff zugesetzt wird, der einen charakteristischen Geruch hat. Außerdem ist es brennbar, und wenn man es nicht entsorgt, kann eine Katastrophe passieren. Darüber hinaus verbleibt höchstwahrscheinlich Kondenswasser im Behälter.

Um das Kondensat abzulassen, wird der Zylinder nach dem Entfernen des Ventils umgedreht und einige Zeit gehalten. Bringen Sie es anschließend wieder in seine normale vertikale Position, füllen Sie es mithilfe eines Schlauchs mit Wasser und lassen Sie es einige Tage lang so stehen. Unmittelbar vor dem Schneiden kann das Wasser abgelassen werden, dies ist jedoch grundsätzlich nicht erforderlich – seine Anwesenheit im Zylinder hat keinen großen Einfluss auf den Prozess, schützt ihn jedoch vollständig vor einer möglichen Explosion oder einem Brand.

Markieren und Schneiden

Stellen Sie den Zylinder zunächst horizontal auf eine ebene Fläche. Als Orientierung beim Markieren können Sie die entlang der Zylinderwand verlaufende Schweißnaht verwenden. Ich werde Ihnen, wie man so sagt, schnell eine Probe des Markups geben, das mir gefallen hat. Es ist so schnell, einfach, zuverlässig und Sie müssen sich nicht mit Scharnieren herumschlagen.

Als Testobjekt dient in diesem Fall eine 50-Liter-Flasche. Von der Naht nach unten und oben legen wir auf beiden Seiten zwei parallele Linien mit einer Länge von 240 mm. Dann zeichnen wir eine Art Rechteck, indem wir diese beiden Linien verbinden. Als Markierungswerkzeug können Sie Kreide oder einen Marker verwenden. Der Außendurchmesser des Zylinders beträgt 960 mm, das heißt, beim Markieren haben wir den Behälter deutlich in zwei Hälften geteilt. Dann schneiden wir den Behälter kurzerhand mit einer Mühle entsprechend der Markierung zu.

Auf einer der Seiten des resultierenden Grills, etwa 8 bis 10 Zentimeter von der Oberseite der Wand entfernt, bohren wir nach vorheriger Markierung Löcher für Spieße in einem Abstand von 8 bis 10 cm voneinander.Unterhalb der Löcher für die Spieße empfehle ich, parallele Schlitze für den Luftzugang anzubringen. Auf der gegenüberliegenden Seite, gegenüber den Löchern, machen wir Schlitze im oberen Teil der Wand.

Im Inneren der Struktur können Sie zusätzlich zu den Schlitzen für Spieße einen Rost entsprechender Größe installieren und darauf Fleisch braten. Es ist nicht nötig, den Rost anzubringen, er muss abnehmbar sein – verwenden Sie ihn, entfernen Sie ihn und waschen Sie ihn gründlich.

Manche gehen raffiniert vor – sie schließen die Struktur, schweißen Schornsteine, statten Zweikammergrills mit Kesseln aus – ja, das alles ist echt. Aber um diese Köstlichkeiten zuzubereiten, braucht man Zeit, Lust und die nötigen Fähigkeiten. Wir gehen den Weg des geringsten Widerstands.

So befestigen Sie einen Grill auf gute Weise an den Beinen

Das Design kann zusammenklappbar oder integriert gestaltet werden – alles hängt von der Vorstellungskraft des Besitzers ab. Die Hauptanforderung ist eine benutzerfreundliche Grillhöhe – etwa einen Meter über dem Boden, plus oder minus je nach Körpergröße des Besitzers. Um den Transport zu erleichtern, ist es besser, ein zusammenklappbares Design zu wählen.

Die einfachste Version der Beine sieht so aus: Vier Stahlbeine aus einem Rohr oder Winkel werden an den Grillkörper geschweißt. Wenn Sie es anspruchsvoller machen möchten, stellen Sie einen Metallrahmen mit einem Schaft für einen halben Zylinder her. Es besteht aus zwei Streifen, die in einem Bogen mit dem entsprechenden Radius gebogen sind und oben am Rahmen angeschweißt sind, wie auf dem Foto gezeigt.

Der beste Weg, den Grill vor Korrosion zu schützen

Vor der Oberflächenbehandlung muss die Oberfläche gründlich entfettet und Schmutz, Rost und Zunder entfernt werden. Dann können Sie auf verschiedene Arten vorgehen:

• Verwenden Thermopulverfarbe, aber für diese Zwecke benötigen Sie einen speziellen Raum und Ofen, da die Verarbeitung bei hohen Temperaturen erfolgt.
• Sie können verwenden SilikonemailEs ist sehr hitzebeständig – es hält Temperaturen von etwa sechshundert Grad stand.
• Behandeln Sie den Körper mit einer Schwefelsäurelösung – diese Methode wird auch genannt Oxidation. Nach Abschluss des Verfahrens wird der Körper in Wasser mit darin gelöster Waschseife gekocht und anschließend etwa eine Stunde lang in einer Natriumhydroxidlösung aufbewahrt.

Das ist eigentlich alles – der Grill ist betriebsbereit. Im Internet finden Sie viel komplexere und bizarrere Schemata als die besprochenen – wenn es Ihnen gefällt, nutzen Sie es für Ihre Gesundheit.