14 uns bekannte Dinge, die in der amerikanischen Küche nicht zu finden sind

Es gibt wenig, was eine moderne russische Frau überraschen könnte. Und für uns sind Küchenhelfer ein Kinderspiel; wir beherrschen sie auf hohem Niveau und meistern sogar einige neue Dinge mit Bravour. Darüber hinaus erinnern sich viele von uns an Kochgeräte aus der Zeit der UdSSR. Wir können jedoch verwirrt sein, wenn wir uns in der Küche eines anderen Staates oder sogar auf dem Territorium eines anderen Kontinents befinden.

Einige unserer Landsleute, die für einen dauerhaften Aufenthalt in die Vereinigten Staaten gezogen sind, erzählen uns, welche vertrauten und standardmäßigen Gegenstände Sie in den Häusern amerikanischer Hausfrauen nicht finden werden.

Waschmaschine

In Russland versuchen viele Bewohner, solche Geräte im Badezimmer zu installieren, sofern der Platz dort dies zulässt. Im Extremfall sieht man in der Küche oft einen Automaten, aber das wird niemanden überraschen – es geht viel einfacher als ganz ohne.

Aber in Amerika gibt es keine Waschmaschinen in der Küche. Sie werden entweder im Hauswirtschaftsraum, im Keller oder in der Garage installiert oder nutzen sogar die Dienste öffentlicher Wäschereien. Bei den letztgenannten Einrichtungen handelt es sich jedoch eher um Junggesellen, Mietwohnungsbesitzer oder solche, die in einem kleinen Haus leben, in dem es einfach keinen Platz für die Ausrüstung gibt.

Wasserheiztank

Während der Herrschaft von Nikita Sergejewitsch Chruschtschow tauchten in den Städten massenhaft Häuser mit in der Küche installierten Gaswarmwasserbereitern auf. Darüber hinaus spielte die Größe des Raums selbst überhaupt keine Rolle – installieren Sie ihn, Punkt. In den USA ist es jedoch üblich, einen Warmwasserbereiter im Keller zu platzieren, obwohl es hierzulande Ausnahmen gibt.

Es gibt Fälle, in denen sich der Warmwasserbereiter normalerweise im Schrank im Schlafzimmer befindet. Unsere Frauen verstehen ein solches System nicht, weil es zumindest im Flur platziert werden kann, aber im Schlafzimmer...

Heizbatterien

In Amerika erfreut sich die dezentrale Heizung noch größerer Beliebtheit, bei der die Luft mit Gas oder Strom erwärmt und anschließend über Lüftungsschlitze in der gesamten Wohnung verteilt wird. In diesem Fall kann sich die Wärmequelle in der Speisekammer, im Keller oder in der Garage befinden. Eine Zentralheizung wie bei uns ist äußerst selten.

Tür

Eine amerikanische Küche ist nicht nur ein separater Raum. Manchmal handelt es sich um einen geräumigen Raum, der als Esszimmer, Wohnzimmer und oft auch als Flur dient. Im besten Fall werden die Zonen durch einen Bogen, Regale, eine transparente Trennwand oder eine Bartheke voneinander getrennt. Aber eine Tür sieht man in den USA selten.

Vorhänge

In amerikanischen Häusern gibt es eine dichte Fensterdekoration, die jedoch meist im Schlafzimmer, Wohnzimmer oder Kinderzimmer aufgehängt wird. Das Maximum, das sich eine amerikanische Hausfrau in der Küche leisten kann, sind kleine Vorhänge, die nur eine dekorative Rolle spielen. Manchmal sind es nur Jalousien.

Abtropffläche

Diese Sache ist für Amerikaner absolut unnötig und vielleicht sogar völlig unverständlich.

Wenn ein US-Bürger genug Geld hat, trocknet ein Geschirrspüler oder ein Haushaltshelfer das Geschirr für ihn. Ansonsten machen sie dasselbe wie wir: Wischen Sie die Feuchtigkeit mit einem trockenen Handtuch ab.

Wasserkocher

Im Allgemeinen kann man in den USA alles kaufen – jede Ausrüstung. Und auch ein Wasserkocher. Aber die Amerikaner nutzen dieses praktische Gerät nicht.

Tatsächlich haben die Bewohner des Landes gute Alternativen:

• sie können Wasser in der Mikrowelle erhitzen;
• aus einem Kühler gießen (der häufig verwendet wird);
• Installieren Sie einen Spender, der so konfiguriert ist, dass er ständig heißes Wasser liefert.

Die Unbeliebtheit des Wasserkochers hat übrigens noch einen weiteren guten Grund. Tatsache ist, dass fast jedes Gerät für den Betrieb an einem 220-V-Netz ausgelegt ist und in den USA die maximale Spannung viel niedriger ist – 110 V. Es ist unwahrscheinlich, dass ein Wasserkocher mit solchen Indikatoren funktioniert. Sie können natürlich Geräte kaufen, die diesen Parametern entsprechen, aber dann dauert das Aufheizen des Wassers darin lange und Strom ist in den USA eine teure Dienstleistung.

Teekanne

Amerikaner lieben verschiedene Getränke, aber das beliebteste ist Kaffee. Aus diesem Grund werden Sie in der Küche immer eine Kaffeemaschine sehen, aber es ist unwahrscheinlich, dass Sie Geschirr zum Aufbrühen von Tee sehen werden. Allerdings findet man French Press immer noch in amerikanischen Küchen.

Wachstuch auf dem Tisch

Das Maximum, wozu Amerikaner fähig sind, besteht darin, den Tisch anlässlich einer besonderen Feier mit einer festlichen Tischdecke zu decken. Im normalen Leben deckt nichts das ab.

Das Wachstuch auf dem Tisch ist übrigens ein Echo der Sowjetzeit, aber nicht der amerikanischen.

Wasserfilterkrug

Einwohner der Vereinigten Staaten stehen der Qualität der von ihnen konsumierten Flüssigkeiten sehr kritisch gegenüber, aber in ihren Häusern findet man keine Filterkanne. Normalerweise installieren sie spezielle Systeme unter der Spüle, bei denen gereinigtes Wasser aus einem zusätzlichen Wasserhahn fließt.

Eine weitere Möglichkeit ist im Laden gekauftes Mineralwasser.

Pflanzen auf der Fensterbank

Auch wenn Sie Zimmerblumen in Russland nicht wirklich mögen, stellen Sie dennoch etwas auf die Fensterbank: einen kleinen Kaktus, eine unprätentiöse Begonie, nützliches Chlorophytum oder andere Pflanzen. Wir bauen auch gerne eigenes Grün auf der Fensterbank an: vom Dill bis zur Balkontomate.

Vielleicht würde unser amerikanischer Freund das zur Kenntnis nehmen, aber in ihren Küchen gibt es keine Fensterbänke.

Brot-Box

Quadratisches Brot erfreut sich vor allem in Amerika großer Beliebtheit – ideal für Sandwiches. Und sie verstauen es einfach im Küchenschrank.

Becherglas

Eine Besonderheit fällt unseren russischen Frauen sofort auf. Ihnen fehlt ein Messbecher, der bei der Zubereitung bestimmter Gerichte, die eine bestimmte Menge verschiedener Produkte erfordern, sehr hilfreich ist.

Auch zum Vergleich: Unsere Rezepte werden oft in Millilitern oder Gramm beschrieben, aber in Amerika wird alles in Löffeln und Gläsern gemessen (und zwar in speziellen, nicht in Tisch- oder Dessertgläsern).

Ein Glas Kombucha

Um ehrlich zu sein, mochten die Amerikaner einst den Aufguss von Kombucha und erfreuten sich eine Zeit lang sogar großer Beliebtheit. Es ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund.

Mittlerweile lieben sie es jedoch auch sehr, obwohl sie darauf bestehen, dass der Wundertrank nicht zu Hause ist – im Supermarkt gibt es ein leicht gelbes Getränk. Es ist nicht billig und wird mit einem ziemlich seltsamen Wort Kombucha genannt. Aus irgendeinem Grund weigerten sich die amerikanischen Frauen, zu Hause darauf zu bestehen.