So halten Sie eine Gabel richtig
Es scheint, dass es nichts einfacheres gibt, als eine Gabel richtig in der Hand halten zu können. Diese Fähigkeit wurde uns in der Kindheit beigebracht und wir bringen sie unseren Kindern bei. Aber manchmal stellt sich heraus, dass unsere gesamte Wissenschaft nicht den Regeln der Tischetikette entspricht. Warum passiert das? Ja, denn dieses Besteck ist solo einsetzbar oder benötigt dringend ein Paar.
Der Inhalt des Artikels
Wie man eine Gabel hält
Um zu verstehen, in welcher Hand sich das Besteck befinden sollte, sollten Sie auf das Gericht achten, zu dem es serviert wird. Darauf wird weiter unten ein wenig eingegangen, aber zunächst konzentrieren wir uns auf die Haltetechnik selbst.
Methode mit verstecktem Handle Seinen Namen erhielt es aufgrund der Tatsache, dass der Griff mit der Handfläche bedeckt ist. Diese Option bezieht sich auf den europäischen Stil der Besteckverwendung, bei dem sich bei der gemeinsamen Verwendung von Gabel und Messer das erste immer in der linken Hand befindet.
Um zu verhindern, dass Ihnen jemand Unwissenheit vorwirft, sollten Sie Ihren Zeigefinger gerade auf der Rückseite des Griffs halten. Die Kuppe des Zeigefingers wird nahe an der Basis platziert (aber nicht so weit, dass sie mit dem Essen in Berührung kommt), und die restlichen Finger umschließen den Griff und halten die Gabel in Position.
Amerikanischer Stil ist leichter zu erlernen, da das Besteck wie ein Kugelschreiber gehalten wird: Daumen und Mittelfinger halten den Griff von unten und oben, der Zeigefinger liegt einfach darauf.In diesem Fall kann das Besteck sowohl mit der linken Hand (beim Schneiden eines Stücks) als auch mit der rechten Hand (wenn das Essen in den Mund genommen wird) verwendet werden.
Wie und wann man es richtig in der rechten Hand hält
Eine Gabel kann nicht nur beim amerikanischen Besteckgebrauch in der rechten Hand liegen, sondern auch beim Essen von Gerichten, die beim Schneiden nicht die Hilfe eines Messers erfordern. Dies sind zum Beispiel Desserts oder Pilaw.
Diese Situation erfordert die Einhaltung einer einzigen wichtigen Regel: Die Zähne sollten die meiste Zeit nach oben gerichtet sein. Die Gabel dreht sich nur in einem Fall um – wenn sie das nächste Stück der Schüssel trennt.
Wie und wann man es richtig in der linken Hand hält
Die Gabel befindet sich in der linken Hand, wenn sie mit einem Messer kombiniert wird. Diese Etikette-Regel erschien aus einem bestimmten Grund, denn die meisten Menschen fühlen sich beim Schneiden ziemlich zäher Steaks oder beim Schneiden anderer Gerichte wohler, wenn sie die rechte Hand benutzen.
Die linke Hand hilft bei diesem Vorgang nur dabei, das Produkt an Ort und Stelle zu halten. Nun, das anschließende Essen des Gerichts mit der gehaltenen Gabel ist nur eine Hommage an den Anstand – ein Versuch, das ständige Übertragen des Bestecks von einer Hand in die andere zu vermeiden.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Gabelhörner immer nach unten gerichtet sein sollten. Die weit verbreitete Angewohnheit, es mit der linken Hand und den Zähnen nach oben zu halten, ist ein sicheres Zeichen für die mangelnde Bildung der Person, die das Besteck bedient.
Wann kann man von einer Hand in die andere wechseln?
Der amerikanische Stil wurde oben bereits erwähnt und ermöglicht die Verwendung einer Gabel mit der einen oder anderen Bürste. Darüber hinaus gibt es jedoch noch eine andere Situation, in der Sie von den allgemeinen Regeln abweichen können. Oder besser gesagt, nicht um sich von ihnen zurückzuziehen, sondern um sie widerzuspiegeln.
Wir sprechen von Linkshändern: Wenn Sie im normalen Leben Ihre linke Hand aktiver nutzen, sollten Sie am Tisch das Messer darin halten. In diesem Fall geht die Gabel nach rechts und alle Regeln der Etikette funktionieren im „Spiegel“-Format (linke Hand – Zinken nach oben, rechte Hand – nach unten, und wenn das Gerät ohne Messer verwendet wird, dann ist es so in der linken).
