Warum einen Löffel in offenen Champagner stecken?
Bei fast keiner festlichen Veranstaltung darf Champagner fehlen. Die angenehm im Glas schäumenden Gasblasen verleihen diesem Getränk einen besonderen Charme. Ohne sie geht die ganze Magie verloren und der Geschmack lässt zu wünschen übrig. Was aber, wenn das Abendessen vorbei ist, die Gäste gegangen sind und nur die Hälfte des Sekts getrunken ist? In solchen Situationen greifen erfahrene Hausfrauen zu einem kleinen Trick – Verwenden Sie Besteck als Stopper.
Der Inhalt des Artikels
Wie Besteck hilft
Es stellt sich heraus, dass es einen kleinen Life-Hack für den Haushalt gibt, falls die Flasche bereits geöffnet wurde, aber für eine Weile in den Kühlschrank gestellt werden muss. Gewöhnliches Besteck: Teelöffel, Esslöffel und Gabeln können dabei helfen, die reichhaltige Kohlensäure auch über mehrere Tage hinweg zu bewahren.
So verwenden Sie Besteck
Die Hauptsache ist die Verwendung Metall (oder noch besser: edle Silber-)Produkte. Genau so es wird möglich sein, einen „Luftstau“ zu erzeugenverhindert ein schnelles Ausatmen.
Wichtig! Sie müssen lediglich den Griff einer Gabel oder eines Löffels in den Flaschenhals einführen. Es empfiehlt sich darauf zu achten, dass das Metall die Flüssigkeit selbst nicht berührt, sondern einen Abstand von 1-2 cm zu dieser hat.
Übrigens, Ein Messer ist hierfür nicht geeignet, da es sich höchstwahrscheinlich nicht festhalten und hineinfallen wird.
Warum bleibt das Gas bestehen?
Es dreht sich alles um Physik. Bekannte Tatsache: Warmes Gas ist leichter als dichtes kaltes Gas. Je kühler die Flasche und die darin enthaltene Flüssigkeit sind, desto weniger Blasen können aufsteigen und verschwinden. Aber was hat Metall damit zu tun?
Tatsächlich handelt es sich um ein hervorragend wärmeleitendes Material. Es stellt sich heraus, dass ein Metalllöffel im Kühlschrank recht schnell abkühlt. Und dann hilft, den Champagner selbst abzukühlen, wodurch ihm Wärme entzogen wird.
Wichtig! Die Luft über dem Hals scheint einen echten Pfropfen zu bilden. Somit spielt gewöhnliches Besteck als Heizkörper eine wichtige Rolle.
Meinung der Skeptiker
Im Internet findet man eine Vielzahl unterschiedlicher Kommentare zu dieser wundervollen Immobilie. Unter ihnen gibt es auch diejenigen, die die Machbarkeit und den Realismus dieser Methode zur Erhaltung des Reichtums kohlensäurehaltiger Getränke widerlegen.
Skeptiker behaupten, dass echter Champagner und guter teurer Sekt ohne zusätzliche Ausrüstung in einer offenen Flasche fast eine Woche lang frisch bleiben können.
Experimentieren Sie zum Testen
Einige Leute haben sogar zu Hause Experimente durchgeführt, um herauszufinden, ob die Verwendung eines Metalllöffels anstelle eines Korkens den Zauber bewirken kann.
Speziell für diesen Zweck öffnete zwei identische Flaschen und Von ihnen wurde die erforderliche Menge Flüssigkeit getrunken. Danach wurde, wie im Rezept, zunächst ein Löffel in den Hals eingeführt. Und der zweite blieb ohne Deckel und Stopfen.
Das behaupten Augenzeugen Nach 24 Stunden war die Anzahl der Blasen in beiden gleich. Besteck hat also nichts damit zu tun.
Jemand hat sogar versucht, das Phänomen mithilfe der Physik zu beschreiben. Der Druck im Inneren des Behälters ist viel höher als der Atmosphärendruck. Deshalb Sobald der Stecker entfernt ist, hilft keine noch so große Kühlung mehr.. Der Unterschied besteht lediglich im Grad der Kohlendioxidsättigung.Je höher es ist, desto mehr Blasen bilden sich, die dann einfach länger verschwinden. Genau deshalb Teure, hochwertige Schaumweine können mehrere Tage haltbar sein.
Solche Erklärungen erscheinen logisch. Aber die Methode gibt es schon lange. Und Tausende von Menschen nutzen es nicht nur weiterhin aktiv, sondern sind auch mit dem Ergebnis zufrieden.
Vielleicht lohnt es sich zumindest aus diesem Grund, der Legende eine Chance zu geben und selbst zu versuchen, Champagner auf diese Weise zu „retten“?
Alles im Artikel ist korrekt geschrieben. Mehrmals persönlich getestet, verliert Champagner am nächsten Tag keine Blasen und „atmet“ ohne Besteck vollständig aus.
Sie sollten mir nicht glauben, dass ich diese Methode schon seit mehreren Jahren verwende
Ja, völliger Unsinn. Gabeln, Löffel – verkorken Sie sie erneut und alle Ihre Blasen warten an einem anderen Tag auf Sie. Und in einer Woche wird dem Wodka die Puste ausgehen.
Aber ein paar Korken von irgendeinem anderen Wein aufzubewahren, ist keine gute Idee? Früher haben sie das immer gemacht – meine Eltern haben für alle Gelegenheiten ein Set davon auf dem Küchentisch stehen. Ich auch, Life-Hack. Schreiben Sie mehr über einen Frosch in Milch.
Steinzeit. Spezielle Champagnerverschlüsse sind schon lange erfunden.
Der Mangel an Alkohol zeugt nur von einer ungewohnten Atmosphäre im Team.
Hier geht es nicht um Russland. Wir, aprori, dürfen nach dem Urlaub keinen Alkohol mehr übrig haben.
Gerecht! Die Worte beziehen sich nicht auf einen Jungen, sondern auf einen Ehemann ...
Champagner ist ein Attribut eines schönen und bedeutenden Ereignisses, er muss ausgeschöpft (getrunken) werden, aber man stopft ihn nicht mit einem Löffel, einer Gabel oder einer Karotte, es ist ein schlechtes Omen, und das Trinken des Champagners von gestern wurde nie als Regel angesehen von guten Manieren
Ich hätte es nicht behalten………
Verdammt, wie kann man den Champagner nicht austrinken? In einer Flasche sind nur 0,7 Liter davon enthalten. Gläser - jeweils 0,2 l. Diese. Die Flasche ist nur in 4 unvollständige Gläser, also zwei mal zwei, aufgeteilt. Man kann den Champagner nur austrinken, wenn man schon genug davon hat (wie im Film – „noch 150 Champagner und das wars“), wenn er wirklich nicht mehr passt. Generell deutet unausgeglichener Alkohol auf eine ungesunde Atmosphäre im Team hin.
Ich hoffe, wenn es keinen „Zyuzyu“-Champagner mehr gibt. Aber ich stimme dem Rest zu.
Arbeitsweise, getestet
Gesegnet ist, wer glaubt! Die gleiche Geschichte wie bei den Kreidetabletten – Placebo. Wenn Sie glauben, wird der Krebs zurückgehen, aber wenn nicht, wird er nicht zurückgehen. Aber hier wird die Physik hier nicht funktionieren. Man muss völlig unwissend über das Trinken und die Physik der Prozesse sein. Im Allgemeinen lässt sich Champagner leicht sparen, indem man ihn vollständig trinkt. Eine größere oder kleinere Flasche ist für den Genießer nicht entscheidend, nur besser. Und wenn Sie keinen Champagner wollen, macht es keinen Sinn, ihn zur Angeberei zu öffnen!