DIY-Grill aus Metall

Aus Schrott können Sie selbst einen Grillofen bauen. Das zuverlässige Design besteht aus Metall. Sie müssen ein geeignetes Material finden und die Herstellungsanweisungen befolgen.

Anforderungen an die Metallstruktur eines Grillrösters

Um den Ofen zuverlässig zu machen, müssen Sie wissen, was in der Anfangsphase berücksichtigt werden muss. Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein:

1. BBQ-Funktion — Vorhandensein einer offenen Kamera. Aus diesem Grund werden spezielle Schornsteine ​​selten verwendet, um Verbrennungsprodukte abzuleiten. Wenn Sie jedoch vorhaben, dem Produkt eine Haube hinzuzufügen, ist es notwendig, die Fritteuse an der Basis zu befestigen, um ihr Stabilität zu verleihen.
2. Die Dicke des ausgewählten Metalls sollte mindestens 1,5–2 mm betragen. Andernfalls wird das Material durch ständige Erwärmung schnell unbrauchbar.
3. Bei der Auswahl eines geeigneten Modells für den Grillbau sollten Sie berücksichtigen, wie die Temperatur und das Schwelen der Kohlen aufrechterhalten werden, damit der Prozess möglichst effizient abläuft.

Es wird nicht empfohlen, das Produkt mit einer großen Anzahl verschiedener dekorativer Metallelemente zu überladen. Dies erschwert die Reinigung des Grills zusätzlich.

Arten von Strukturen

Die Fritteuse kann ein anderes Design haben.Um die bequemste und geeignetste Option auszuwählen, sollten Sie sich über die Funktionen jedes Typs informieren:

1. Einweg. Es wird aus Schrottteilen hergestellt – sogar Blechdosen können verwendet werden. Es ist für einmaliges Kochen konzipiert.
2. Stationär. Es ist stabil, einfach und wirtschaftlich. Manchmal wird es durch einen Deckel oder eine Haube ergänzt. Kann sowohl im Freien als auch unter einem Vordach verwendet werden.
3. Zusammenklappbar. Wenn in der Vorgängerversion alle Elemente miteinander verschweißt sind, werden die Teile in diesem Fall mit Bolzen verschraubt. Daher kann es bei Bedarf montiert und demontiert werden.
4. Falten. Der Vorteil dieser Option ist die Mobilität. Es wird zusammengefaltet im Kofferraum transportiert. Es sieht aus wie ein Koffer, aber es kann schwierig sein, eine solche Option selbst zu bauen.

Es wird empfohlen, unter Berücksichtigung der Standortfläche und der Nutzungsmerkmale ein geeignetes Design auszuwählen.

Zeichnungen und Maße

Der Einfachheit halber müssen Sie ein kleines Projekt erstellen – eine Zeichnung des zukünftigen Grills. So können Sie alle Nuancen berücksichtigen und über die Größe entscheiden. Sie können ein ganzes Blech oder Teile davon verwenden. Im letzteren Fall ist es zweckmäßig, eine vorgefertigte Struktur herzustellen, wenn der Boden dicker als die Wände ist.

Profilrohre eignen sich zum Aufbau von Standbeinen für das Produkt. Sie können Metallecken verwenden.

Die Breite der Box sollte der Länge der Spieße entsprechen, davon werden etwa 10 cm abgezogen. Der Durchschnittswert beträgt 30 cm. Die Länge wird durch die Anzahl der Spieße beeinflusst, die gleichzeitig auf dem Grill verwendet werden sollen Zeit. Die Tiefe der Struktur beträgt 20–25 cm. Eine Erhöhung dieses Parameters führt zu einem höheren Brennstoffverbrauch und einem langsameren Garen der Speisen.

Der Boden des Grills ist doppelt ausgeführt, wodurch Sie eine stabile Hitze der Feuerschicht aufrechterhalten können, ohne dass die Gefahr besteht, dass Kohlen verschüttet werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung

Der Bau eines Grills mit eigenen Händen besteht aus den folgenden Schritten:

1. Markierung. Auf einem Blech müssen die Teile des Grills in zerlegter Form gezeichnet werden.
2. Schneiden Sie das resultierende Werkstück aus. Es wird eine Mühle verwendet. Die Seiten sind miteinander verschweißt. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine Kiste handelt.
   

   

3. In den Ecken des Bodens sind Befestigungen für Stützen angeschweißt. Es selbst ist massiv gefertigt – ohne Löcher. Auf dem Boden ist ein perforiertes Teil angebracht – ein doppelter Boden. Luft dringt durch den seitlichen Schlitz und die Löcher im perforierten Teil ein.
4. Einstechen. Notwendig für die Befestigung der Spieße an der Struktur. Sie werden oben an den Längsseitenelementen angebracht.
5. Die Beine werden hergestellt und am Grill befestigt. Dies ist die letzte Phase der Arbeit.
   

Es ist nicht schwer, einen solchen Ofen mit eigenen Händen herzustellen. Dieser Typ ist stationär. Sie können Griffe oder Räder anbringen, um den Transport von einem Ort zum anderen zu erleichtern.

Sie können den Grill auch selbst in einer zusammenklappbaren Version bauen. Das Aktionsschema ähnelt dem vorherigen:

1. Auf dem Blech werden Markierungen angebracht. Es ist wichtig, auf jeder Seite einen kleinen Spielraum zu lassen.
2. Die Wände und der Boden werden entlang der gezeichneten Linien ausgeschnitten.
3. Machen Sie Löcher zur Belüftung. Auf den linken Zulagen werden Löcher angebracht, durch die die Elemente aneinander befestigt werden. Anstatt zu schweißen, werden Bolzen zum Verbinden von Teilen verwendet.
4. Die Beine können auch befestigt statt angeschweißt werden. Die Struktur ist fertig. Bei Bedarf wird es zerlegt und an einen anderen Ort gebracht, ins Haus gebracht.

Tipps zur Anwendung

Neben der richtigen Herstellung der Struktur ist es wichtig, sie richtig zu verwenden, damit sie länger hält und die Gerichte lecker werden. Nach dem Aufbau der Kohlenpfanne wird diese gründlich von Rost und Schmutz gereinigt. Zusätzlich zu den Standardservietten verwenden sie eine Schleifmaschine: Sie entfernt Rostspuren perfekt.

Eine gründliche Entfernung von Kohlenstoffablagerungen nach dem Kochen ist nicht erforderlich. Eine kleine Menge verleiht dem Gericht ein besonderes Aroma. Wenn Sie die fertige Struktur streichen möchten, sollten Sie nur hochtemperaturbeständige Produkte verwenden.

Die Oberfläche sollte entfettet und die Bauteile etwa 90 Minuten lang in Ätzlauge eingeweicht werden. Dadurch wird Korrosion vermieden und ein Hitzeschutzfilm auf der Struktur erzeugt.

Wenn der Grill Holzelemente enthält, müssen diese mit feuchtigkeitsbeständigen Mitteln und Antiseptika behandelt werden. Am Standort der Kohlenpfanne dürfen sich kein trockenes Gras oder Äste befinden. Es wird im Voraus vorbereitet, bevor die Struktur installiert wird.

Einen Grill aus einem Blech zu bauen ist gar nicht so schwierig. Sie müssen lediglich das entsprechende Material auswählen und den Anweisungen folgen.